Resultaten voor hoe maak ik een voorgerecht van schaal en schelpdieren
http://www.solo.be/nl/recepten/lekker-kerstmenu-voorgerecht-gepocheerde-kabeljauw-met-bladspinazie-lichte-hollandse-saus-en-tuinkruiden/
... Menugang: voorgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 sjalot Toevoegen 2 dl witte wijn Toevoegen 2 eetlepels fijngehakte tuinkruiden (bieslook / ...
Recept voor Gebakken asperges met eiersaus en gerookte zalm | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-asperges-met-eiersaus-en-gerookte-zalm/
... s op met het citroensap en de sojasaus. Meng er vervolgens de geklaarde Solo onder. Zorg dat de saus niet schift.Verhit een ruime hoeveelheid olie in een wok of diepe pan en fruit hierin de asperges, schep ze eruit en leg ze in een schaal met keukenpapier. Kruid ze met peper en de gedroogde algen.Maak een spiegel van de saus op de borden, schik er de asperges op in blokhutvorm en verdeel er de gerookte zalm en de zalmeitjes op. een variant op een van de smakelijkste gerechten met asperges die ik ooit at bij Nobu, de bekende Japanse chef. Geniet van Gebakken asperges met eiersaus en gerookte zalm ...
Burrata met druiven hapje » Kokerellen Snel, licht en gemakkelijk
https://www.kokerellen.be/kerstmenu-burrata-met-geroosterde-druiven/
... men. een grote schotel op tafel en iedereen pakt zelf af. Ultieme gezelligheid. Leg de bollen burrata in het midden van een bord (hoeveelheid verdubbelen kan prima) , verdeel er de druiven rond en overgiet met de ingedikte marinade. Natuurlijk werken we het geheel af met een crunch. Dit doen we heel gemakkelijk door pistachenootjes samen met wat venkelzaad in de hakmolen, die bij mijn Braun staafmixer Multi Quick7 zat, te steken. een paar keer pulseren en klaar! Je wil een goede mix van een paar grote stukken en wat fijnere kruimels. Dit hakmolentje is een echte time saver tijdens de feestdagen. Je kan de crunch overigens ook al een dag of twee op voorhand klaarmaken en in een potje bewaren. Scheelt weeral wat werk en afwas de dag zelf. ...
Zalmtartaar - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalmtartaar/zalmtartaar
... Zalmtartaar 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 7 waarderingen VoorgerechtVisHollands Ingrediënten 300 g zalmfilet, in zeer kleine stukjes 100 g gerookte zalm, in zeer kleine stukjes 1 avocado, gehalveerd 2 eetlepels citroensap ...
Carpaccio van tonijn met rucola en Parmezaanse kaas van Rick Stein - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/tonijncarpaccio/carpaccio-tonijn-rucola-parmezaanse-kaas-rick-stein
... Carpaccio van tonijn met rucola en Parmezaanse kaas van Rick Stein 4 personen 5 min voorbereiden 10 min bereiden 3 uur wachten waardering7.4obv 13 waarderingen VoorgerechtVisItaliaans Ingrediënten 225 g tonijnfilet aan een stuk 4 eetlepels extra vierge olijfolie ...
Jeroen Meus - Gestoomde zeewolf met romanesco en rijst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gestoomde-zeewolf-met-romanesco-en-rijst
... Gestoomde zeewolf met romanesco en rijst - Zeewolf is een vis met een stevige structuur en een fijne maar uitgesproken smaak. Hij komt voor in noordelijke wateren en is uitgerust met grote tanden om schaal- en schelpdieren mee open te breken. Zeewolf fileren is niet ...
Jeroen Meus - Scampi fritti met lookdip - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/scampi-fritti-met-lookdip
... deel van de schil. 5. Snij de limoen middendoor, pers het sap eruit en meng het onder de dipsaus. 6. In de saus hoort een flinke hoeveelheid bieslook thuis. Spoel de groene sprieten en snipper ze zo fijn mogelijk. Voeg de bieslook toe, samen met de pasta van mie ...
http://saskookt.blogspot.be/2012/06/lenteminestrone.html
... Lenteminestrone Op het nippertje nog het recept voor deze heerlijke lenteminestrone van Donna Hay. Heerlijk als voorgerecht, maar ook een fantastische lunch of avondmaaltijd. Dit heb je nodig voor 4 personen als voorgerecht: 1 liter kippenbouillon 160 g doperwten ...
Sint-jakobsvruchten met witloof
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsvruchten-met-witloof
... Sint-jakobsvruchten met witloof - Geef je witloof extraveel smaak met balsamicoazijn en truffelolie. Serveer met sint-jakobsnoten voor een heerlijk winters voorgerecht. - maak het witloof schoon en snijd het in grove stukken.Bak ze in een pan met boter en kruid met ...
Recept voor Far breton met pruimen en armagnac | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/far-breton-met-pruimen-en-armagnac/
... Menugang: Nagerecht Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen voor een taartvorm van 16 tot 20 cm diameter 100 g ontpitte pruimen Toevoegen 200 g patisseriebloem Toevoegen 150 g griessuiker ...