Toast avocado caprese » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/toast-avocado-caprese/

... Caprese (de klassieke combinatie van tomaat, mozzarella en basilicum) doet me dromen van de zomer, dus hoog tijd om één van mijn favoriete boterhambelegjes met jullie te delen! Dat de smaken van de caprese goed samen gaan met de zachte en smeuïge avocado komt waarschijnlijk ...

Jeroen Meus - Groentetaart met ‘gekke’ groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentetaart-met-gekke-groenten

... Groentetaart met ‘gekke’ groenten - Lelijke – of liever: gekke – groenten smaken minstens even goed als hun perfecte broers en zussen, maar halen helaas vaak de winkelrekken niet. Kijk eens naar de prachtige groentetaart die Jeroen bakt met paprika’s, ...

Zelf mayonaise maken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-nieuwe-garde/recept/zelf-mayonaise-maken

... Zelf mayonaise maken - Meng de eierdooiers met de mosterd. Voeg straalsgewijs de olie toe, tot de mayonaise mooi gebonden is. Voeg de azijn toe en kruid af met peper en zout. Ingrediënten peper en zout ½ el azijn 200 ml soja-olie of zonnebloemolie ½ el mosterd 2 ei ...

Tempura-groenten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tempura-groenten

... Tempura-groenten - Met deze tempura-groenten serveer je aperitiefhapjes met net dat tikkeltje meer - Was de groenten snijd ze in fijne reepjes of stukken naar gelang de groenten.Meng de bloem met maïzena en voeg spuitwater toe tot je een dik papje krijgt.Verhit de ...

Stoofpot van hert met vergeten groenten en gebakken appeltjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/stoofpot-van-hert-met-vergeten-groenten-en-gebakken-appeltjes

... n onder deksel. Hoe langer je het laat pruttelen, hoe zachter het vlees. Dit kan best twee tot drie uur zijn. Voor de geroosterde groenten: schil de peterseliewortel en snij overlangs in vier. Schil de pastinaak, de rammenas en de aardperen. Neem een kom met water en een scheutje azijn. Schil de schorseneren, snij in stukken en leg dadelijk in de kom. Zo verkleuren ze niet. Snij de pompoen in stukken, verwijder zaadlijsten. Snij de rest van de geschilde groenten allemaal in ongeveer dezelfde grootte. Leg ze allemaal op een bakplaat met bakpapier. Doe de kruiden, olijfolie, peper, look en zout erbij. Meng onder de groenten. Bak 20 minuten in een voorverwarmde oven van 190°C. Voor de appeltjes: Schil de appels. Snij ze eerst in twee en dan in drie. Verwijder het klokhuis. Smelt boter in een pan. Bak de appeltjes in schuimende boter. Afwerking: serveer de geroosterde groente ...

Witlofsalade met venkel en paprika - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/witlofsalade/witlofsalade-venkel-paprika

... zakje gemengde sla Bereiden Klop de azijn, mosterd en olie tot een dressing. Voeg zout en peper naar smaak toe. Schep de gesneden groenten erdoor en laat ze ca. 10 minuten staan. Doe de sla in een schaal en schep de groenten met dressing erop. Lekker met gegrild vlees of bij de lunch met sneetjes volkorenbrood. Variatietip Bak blokjes volkorenbrood in een lepel olijfolie tot knapperige croutons en strooi deze over de salade. Het recept 'Witlofsalade met venkel en paprika' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Recept voor warme varkenskop met graanmosterd | njam!

http://www.njam.tv/recepten/warme-varkenskop-met-graanmosterd

... aadje toe. Laat 1 uur op een zacht vuur sudderen. maak de hersentjes: Breng een tweede pot water aan de kook met de rest van de groenten en kruiden. Laat 10 minuten trekken, haal de groenten uit de pot en doe ze bij in de pot met tongen en snuiten. Doe enkele druppeltjes azijn in de bouillon en pocheer de hersentjes kort. Laat even opkoken en draai het vuur uit. werk af: Haal de varkenstong en -snuiten uit de bouillon en doe bij de wangetjes. Kruid af met peper en laat nog enkele minuten sudderen op een zacht vuur. Haal de hersentjes uit de bouillon en snijd in twee. Kruid af met peper en zout en doe bij in de pan met de rest van het vlees. serveren: Serveer de warme varkenskop met graanmosterd. (voor meer recepten van Johan Segers klik hier) Ingrediënten voor 4 personen 3 varkenstongen 2 varke ...

Potjesvlees | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/potjesvlees

... Potjesvlees - Snij de groenten voor de bouillon grof. Doe ze samen met water in een grote kookpot. Leg de kip erin en laat 1,5 à 2u koken op een zacht vuurtje. Schep regelmatig het schuim eraf. Haal de kip eruit en laat afkoelen. Schep 0,5 liter van de bouillon door een ...

Salade van primeurgroenten, gekookt ei en mosterdvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salade-van-primeurgroenten-gekookt-ei-en-mosterdvinaigrette

... Salade van primeurgroenten, gekookt ei en mosterdvinaigrette - Doe een laag grof zeezout in een ovenschaal en plaats de rode biet erop. Bedek met grof zeezout en bak de rode biet gedurende 45 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Schil en snijd ze in mooie stukken. ...

Recept voor Tagliatelle met zalm en groenten | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gegrilde-groenteschotel-met-gebakken-zalm/

... moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 50 g Solo Toevoegen 600 g gegrilde groenten Toevoegen 300 g tagliatelle Toevoegen 500 g zalmfilet Toevoegen Bereidingswijze Kruid en bak de porties zalm in wat Solo. Kook de tagliatelle in gezouten water. Verwarm de groenten ...