Roergebakken kip met Chinese kool - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/roergebakken-kip-chinese-kool

... Roergebakken kip met Chinese kool 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtGevogelteOosters Ingrediënten 3 eetlepels roerbakolie 400 g kipfilet, in reepjes 3 teentjes knoflook, in plakjes 1 rode peper, ...

Gemarineerde zalm met rode kool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gemarineerde-zalm-met-rode-kool

... Gemarineerde zalm met rode kool - Snijd de zalm in reepjes. Snijd de kool in fijne reepjes. Snijd de appel in kleine blokjes. Snijd de bloedworst in blokjes. Maak een vinaigrette van het limoensap met honing, grenadine, sesamolie en olijfolie. Schik de zalm op het bord ...

Recept boerenkool met ganzenvet en spekjes | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-boerenkool-met-ganzenvet-en-spekjes/

... Recept boerenkool met ganzenvet en spekjes Hoe aten Nederlanders eigenlijk hun boerenkool voordat de stamppot was uitgevonden? Ja, daar staat u misschien niet bij stil, maar mijn culinaire gedachten dobberen de raarste kanten op vanaf het moment dat de ochtendcafeïne ...

Stamppot rauwe andijvie met mosterdkarbonaadjes van Onno Kleyn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/andijvie/stamppot-rauwe-andijvie-mosterdkarbonaadjes-onno-kleyn

... stamppot rauwe andijvie met mosterdkarbonaadjes 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 23 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 4 hals- of schouderkarbonaadjes mosterd 1 kg (of meer) kruimige aardappelen roomboter ...

Stamppot van knolselderij met peterselie en bieslook - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/knolselderij/stamppot-knolselderij-peterselie-bieslook

... stamppot van knolselderij met peterselie en bieslook 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 1 kleine knolselderij (ca. 400 g), in blokjes 750 g aardappelen, in stukken 4 plakken ...

Jeroen Meus - Gebraden kip met coleslaw - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebraden-kip-met-coleslaw

... ven.Zet de kip gedurende 1 uur in de voorverwarmde oven. Arroseer tijdens het braden regelmatig met braadjus.De coleslaw Snijd de groene kool in kwarten. Verwijder de harde kern en de buitenste bladeren. Rasp de kool in dunne sliertjes. Gebruik hiervoor een mandoline of een scherp koksmes.Breng water aan de kook. Voeg een snuif bicarbonaat toe om de groene kleur van de kool te fixeren. Blancheer de slierten kool.Pel de sjalot en snipper ze fijn. Verzamel de sjalotsnippers in een grote mengkom.Giet de groene kool af en koel onder koud stromend water. Laat uitlekken.Verwijder de harde kern van de rodekool en rasp de groente bij de sjalot.Schil de appel en rasp het vruchtvlees bij de groenten.Roer de mayonaise en de zure room door de sla. Meng er ook de uitgelekte slierten groene kool onder.Verzamel de takjes peterselie, dragon en bieslook op je snijplank. Hak de groene kruiden fijn en strooi ze over de coleslaw.Hak ook de pistachenoten fijn en doe ze bij de sla.Breng verder op smaak met peper en zout, een scheutje appelazijn en fijngesnipperde chilipeper.Werk de coleslaw (of koolsla) af met rozijnen.Afwerken en serveren Giet de aardappelen af en verwijder het vel. Snijd de aardappelen in stukjes en meng ze mee onder de coleslaw.Haal de gegaarde kip uit de oven. Gebruik een scherp vleesmes om de kip te trancheren. Snijd eerst het elastiekje weg. Ook de aromaten in de kip mogen eruit.Serveer iedereen een sappig stukje kip met verse coleslaw erbij ...

Tajine met kip, witte kool, knolselder en zoete aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tajine-met-kip-witte-kool-knolselder-en-zoete-aardappelen

... s het deksel terug op de tajine en laat minstens een uur verder pruttelen op een laag vuurtje.  Voor de thee: doe twee handenvol groene thee in een theekan. Voeg een beetje kokend water toe. Wals wat met het kannetje en giet het water weg. Zo spoel je de thee. Voeg nu twee bot munt en tien klontjes suiker toe en vul op met kokend water. Laat trekken en serveer. Ingrediënten 2 el smen (of boter) 4 kippenbouten ¼ witte kool 1 ui ¼ knolselder 4 zoete aardappelen 150 g gedroogde pruimen 1 tl kurkuma 2 steranijs 1 kaneelstok 1 kl garam masala 250 ml kippenbouillon peper zout 1 el arachideolie voor de thee 2 handenvol groene thee 10 klontjes suiker 2 bundel munt water ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/02/stamppot-met-spek-en-rookworst.html

... Foto Cathy Van de Moortele Een oerhollands gerecht: stamppot. En rookworst, uiteraard. Iets wat wij eigenlijk veel te weinig eten, want het is nochtans heel smaakvol. Met de groenten die ik in huis had, heb ik deze stamppot gemaakt. Omdat er ook nog kippenbouillon was, ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/02/stamppot-met-spek-en-rookworst.html

... Foto Cathy Van de Moortele Een oerhollands gerecht: stamppot. En rookworst, uiteraard. Iets wat wij eigenlijk veel te weinig eten, want het is nochtans heel smaakvol. Met de groenten die ik in huis had, heb ik deze stamppot gemaakt. Omdat er ook nog kippenbouillon was, ...

Rode kool - appel - hazenrug | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/rode-kool-appel-hazenrug

... Rode kool - appel - hazenrug - Snij van ¼ van de rode kool fijne julienne en marineer deze zoetzuur met appelazijn, muscovadosuiker en Maaslands kruidenzout. Zet de rest van de rode kool op in een kookpot met 1 dl water. Schil ondertussen de appelen en snij ze in blokjes. ...