Lamsgehakt in kool- en wijnbladeren | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/lamsgehakt-in-kool-en-wijnbladeren

... ut en peper. Daarna worden de bladeren gevuld met het gehakt. De rolletjes worden samen in weinig water zacht gaar gekookt. Fijne groene boontjes worden geblancheerd en vervolgens in ijswater gelegd. De boontjes worden in zeer dunne schijfjes gesneden. Ook de lente ui en bieslook worden in zeer fijn schijfjes gesneden. Daarna worden de boontjes met de bieslook en de lente ui met citroen, olijfolie en zout vermengt. De boontjes tartaar worden rond de rolletjes gelegd worden als een frisse ga ...

Kip met mosterdhoning | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kip-met-mosterdhoning

... es en dien op met de aardappel en gestoomde prinsessen met wat ringen rode ui. Ingrediënten kippenfilet 3 el mosterd 3 el honing groene boontjes 1 aardappel 1 rode ui bakboter mosterd-honingkruiden ...

Kalfsrolletjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfsrolletjes

... folie 1 à 2 plakken ham. Leg er een uitgeklopte kalfslapjes op en besmeer hem met 1 eetlepel tapenade. Schik één vierde van de groene boontjes langs de rand van het lapje. Bestrooi alles royaal met zout en peper. Maak van het geheel een mooie strakke rol en wikkel hem in het stuk plastiekfolie. Maak zo nog drie rolletjes. Leg de rolletjes 30 minuten in de koelkast om ze te laten opstijven. Verhit de oven tot 180°C. Haal de folie van de rollen en bind ze stevig op met keukengaren: knoop het 3 of 4 keer om elk rolletje. Besprenkel de rollen ...

Recept voor curry met groene boontjes en gember | njam!

http://www.njam.tv/recepten/curry-met-groene-boontjes-en-gember

... bereiden: Verhit de olie in een pan en roerbak de gember en chilipeper 3 minuten met de specerijen. Doe de boontjes, koriander en citroensap erbij en laat afgedekt 30 minuten sudderen op een zacht vuur. werk af: Serveer met fijngehakte korianderblaadjes. Ingrediënten ...

Recept voor Boontjessalade met artisjokken | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/boontjessalade-met-artisjokken/

... jkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 50 g Solo Toevoegen zout Toevoegen 500 g groene boontjes Toevoegen 2 uien Toevoegen peper Toevoegen bieslook Toevoegen 1 fijngesnipperde prei Toevoegen muntblaadjes Toevoegen 1 blik artisjokharten Toevoegen Ber ...

Recept voor gestoofde boterbonen met tomaatjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gestoofde-boterbonen-met-tomaatjes

... bereiden: Snijd de uiteinden van de boontjes en spoel de boontjes goed af onder koud stromend water. Leg zes boontjes opzij en kook de rest beetgaar in gezouten kokend water. Giet de boontjes af en stop het gaarproces door ze af te spoelen onder koud stromend water. ...

Faux filet met boontjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/faux-filet-met-boontjes

... Faux filet met boontjes - Smelt boter en bak de faux filet mooi bruin langs beide zijden. Voeg er de versneden ui, sjalot, look, tijm en laurier bij. Zet gedurende 45 minuten in een oven van 160-170°C. Haal het vlees uit de ovenschaal. Blus met de rode wijn, water en ...

Gepofte aardappel met garnaalslaatje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gepofte-aardappel-met-garnaalslaatje

... oven en snijd er een spietje uit. Vul met de garnaalsalade. Serveer met nog wat extra garnaalsalade in een apart kommetje en een groene sla naar keuze. Recept Ilse D'hooge ...

Salade van boontjes en gekookte ham

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-van-boontjes-en-gekookte-ham

... Salade van boontjes en gekookte ham - Salade van boontjes en gekookte ham - De dikke plak ham verdelen in kubusjes. De boontjes beetgaar koken in lichtgezouten water. Afgieten en laten schrikken onder een straal koud water. Goed laten uitlekken. De eieren koken ...

Jeroen Meus - Boomstammetjes met puree, boontjes en tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boomstammetjes-met-puree-boontjes-en-tomatensaus

... gehakt met de keukenrobot.Kluts de eiwitten los in een schaaltje. Neem een tweede schaaltje en doe hier het paneermeel in. Doe de groene kruiden in een derde schaaltje.Zet een pan op het vuur en laat een klont boter smelten.Rol boomstammetjes van het gehakt. Haal ze eerst door het eiwit en vervolgens door het paneermeel. Dop de zijkanten van de boomstammetjes in de groene kruiden. Bak de boomstammetjes tenslotte goudbruin.Haal de tijm, de laurier en de rozemarijn uit de saus. Schep de tomatensaus in de blender en mix. Breng de saus op smaak met peper en zout.Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn en voeg er de boter, een scheut melk, een eierdooier, peper, zout en nootmuskaat aan toe. Ga met een pureestamper door de aardappelen.Doe een lepel puree op een bord samen met een boomstammetje en schep er wat saus bij. Serveer met de gestoofde boontjes. ...