Resultaten voor griet met witte wijnsaus
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/griet-met-waterkerssaus
... af en pureer ze. Hak het bosje waterkers voor de puree fijn en meng erdoor samen met de zure room. Kruid met peper en zout.Rol de grietfilets op steek de visrolletjes vast met een prikker en stoom ze in 7 à 10 min. gaar.Maal of hak de hazelnoten fijn. Meng de gehakte kruiden 1 eetlepel olijfolie en het citroensap erdoor en kruid met peper en zout. Serveer de visrolletjes met de puree saus en crumble. ...
Jeroen Meus - Schartong, preipuree en witte wijnsaus met mosterd en dragon - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schartong-preipuree-en-witte-wijnsaus-met-mosterd-en-dragon
... Schartong, preipuree en witte wijnsaus met mosterd en dragon - Een supperlekker gebakken visje met stoemp van prei en een rijke saus met mosterd en dragon. Voor een simpele weekavond kan dit tellen! - Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze gaar in ...
Waterzooi van griet met witloof
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/waterzooi-van-griet-met-witloof
... Waterzooi van griet met witloof - Waterzooi, een echte Vlaamse klassieker! Dit keer maken we eentje met griet, aardappelen en witloof. Heerlijk! - Halveer de stronken witloof en bak ze zacht en goudbruin in een klontje boter.Schil de wortelen. Snijd de wortelen ...
Jeroen Meus - Pladijs met witte wijnsaus, saffraan en fijne groenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijs-met-witte-wijnsaus-saffraan-en-fijne-groenten
... Pladijs met witte wijnsaus, saffraan en fijne groenten - Pladijs is een goedkope maar lekkere vis. Jeroen maakt er een viszooi van met een wijnsaus op basis van vermout en fijne groenten. - De witte wijnsaus Smelt een klont boter in een pan. Pel de uien en snijd ...
Tarbot met asperges en witte wijnsaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tarbot-met-asperges-en-witte-wijnsaus
... Tarbot met asperges en witte wijnsaus - Snij vier sneetjes citroen. Snij ook vier sneetjes tomaat. Giet een scheutje olijfolie in een ovenschotel. Leg de tarbot er in. Leg op elke filet een takje dragon, een schijfje citroen en tomaat. Giet wat visbouillon, een scheutje ...
Gepocheerde griet met aardappelravioli | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gepocheerde-griet-met-aardappelravioli
... Gepocheerde griet met aardappelravioli - Fileer de vis en snij hem in porties. Pocheer in melk, peperbollen en rozemarijn. Snij fijne schijfjes van aardappel met een mandoline en stoom gaar. Voor de duxelles van champignons, snij een brunoise van champignons en hak ...
Griet met dijonaise-saus, champignons en spinazie
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gepocheerde-griet-met-dijonaisesaus-en-jonge-spinazie
... Gepocheerde griet met dijonaisesaus en jonge spinazie - Bart Tastenhoye: "Volgens de echte keukenregels moet het vel van een vis altijd verwijderd worden tenzij gebakken. Uit esthetische overwegingen en omwille van de gaarwijze omzeil ik dat graag." - Maak voor de duxelle ...
Entrecote met ui-wijnsaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/entrecote/entrecote-ui-wijnsaus
... Entrecote met ui-wijnsaus 2 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 7 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands bevat per portie425 kcal 31 g eiwit 27 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 3 eetlepels boter 1 kleine ui, in dunne ringen ...
Ovenschotel met prei, aardappelpuree en kabeljauw | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/ovenschotel-met-prei-aardappelpuree-en-kabeljauw
... Ovenschotel met prei, aardappelpuree en kabeljauw - Ovenschotels zijn altijd goed. Deze schotel met puree, prei en kabeljauw is echt een toppertje. Vergeet de garnaaltjes niet! Maak de aardappelpuree:Schil de aardappelen, snij in gelijke stukjes en kook gaar in gezouten ...
Griet met graantjesmosterd en trio van puree
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/171/griet-met-graantjesmosterd-en-trio-van-puree
... appelpuree. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Hou warm. Kruid de vis met peper. Verhit flink wat olijfolie en bak de griet op de velkant gaar in ongeveer 6 minuten. Haal de vis uit de pan en kruid met grof zeezout. Giet overtollige olijfolie weg. Doe de visbouillon en de mosterd in de bakpan, schraap de visresten los. Laat even goed doorkoken en zeef. Roer er geleidelijk aan de vlokjes hoeveboter door. Breng de de saus op smaak met peper en zout en hou warm, maar laat niet meer koken. Doe wat van de saus op de borden. Leg er een lepel van elke soort puree op en daarop de vis. ...