LAMSGEHAKTBALLETJES MET GROENTENCOUSCOUS EN EEN FRISSE YOGHURT DRESSING - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/lamsgehaktballetjes-met-groentencouscous-en-een-frisse-yoghurt-dressing-%f0%9f%8c%b1/

... kapoeder1 tl komijn100g griekse yoghurt1 lookteentjesap van 1 limoen1 tl honingenkele muntblaadjesenkele blaadjes verse peterseliegranaatappelpitjes ter afwerking Stappenplan: rooster de pijnboompitjes kort in een pan zonder oliemeng het gehakt met de pijnboompitjes, ei en paneermeel en rol balletjesbak de gehaktballetjes tot ze gaar zijn in een beetje olijfolie, kruid met peper en zoutbreng water aan de kookgiet 175ml heet water bij 125g couscous en dek af voor 5 minsnijd de paprika, courgette en sjalot in blokjesstoof de groenten kort in olijfolie en kruid met paprikapoeder, komijn, chilipoeder, peper en zoutmeng de groentjes bij de couscous en kruid nog bij naar smaak, voeg eventueel wat fijngehakte peterselie toevoor het yoghurt sausje: meng de yoghurt met limoensap, 1tl honing, zout, fijngehakte muntblaadjes en een geperst ...

Aperitiefhapjes met bubbels | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitiefhapjes-met-bubbels

... n de soesjes op tijd uit de oven.  Dop de schuimwijnglaasjes in de koude coulis. Doe wat coulis ook in het glas. Voeg 1 eetlepel granaatappelpitjes in het glas. Pers de zeste van pompelmoes uit in het glas. Rol op en steek op een stokje.  Ingrediënten voor het aperitief 1 fles schuimwijn 1 granaatappel 6 cl coulis (rode vruchten) 1 pompelmoes voor de Parmezaanstokjes 150 g parmezaanse kaas 1 tl korianderzaad 1 tl roze peperbollen voor de soezen 2 eieren 75 g gruyère 75 g bloem 40 g boter 50 ml water 75 ml melk muskaatnoot peper groene olijven (ontpit) voor de sashimi 200 g zalm 2 cm gember 2 el opgelegde gember 6 el sojasaus 1 el sesamzaad 2 kl groene wasabipasta ...

Gemarineerde Sint-Jakobsvruchten met aardpeer, komkommer en granaatappel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gemarineerde-sint-jakobsvruchten-met-aardpeer-komkommer-en-granaatappel

... jes peterselie. Snij de Sint-Jakobsvruchten in sneetjes. Leg op een koud bord. Versier elk bord met drie komkommerballetjes, 1 el granaatappelpitjes, een paar pistachenoten, veldsla, lente-ui, bladpeterselie en zalmeitjes. Spuit er wat aardpeercrème op en werk af met de rauwe ...

Flatbreads met rode linzenspread - My Food Blog - lekker en gezond!

https://myfoodblog.nl/recipe/flatbreads-met-rode-linzenspread/

... i en kappertjes. Verdeel over de flatbreads. Snijd de vijgen in plakjes en verdeel over de linzenspread. Maak af met basilicum en granaatappelpitjes. Advertorial - i.s.m. Valle del Sole ...

Kikkererwt pannenkoekjes met granaatappelsalsa - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kikkererwt-pannenkoekjes/

... sneden bosui door het pannenkoekenbeslag. Laat het geheel staan en maak intussen de salsa. Snijd de komkommer fijn en meng met de granaatappelpitjes en de overgebleven koriander. Breng op smaak met granaatappelmelasse. Zet een koekenpan op middelhoog vuur. Giet (kokos)olie in de pan en bak de pannenkoekjes aan beide kanten gaar. Dit gaat het beste door een deksel op de pan te plaatsen terwijl ze bakken. ...

Flespompoen met pistachenotenpesto, feta & granaatappelpitten

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2015/08/flespompoen-met-pistachenotenpesto-feta.html

... ta & granaatappelpitten Ingrediënten:- 1 grote flespompoen- 4 el olijfolie- versgemalen zwarte peper- zeezout- 150 g feta- 100 g granaatappelpitjes Voor de pesto:- 100 g ongezouten pistachenoten, gedopt- 70 g Parmezaanse kaas of Grana Padano, geraspt- olijfolie- 1 klein bosje ...

Caribische tonijn ceviche - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/caribische-tonijn-ceviche/

... een bakje tot een dressing. Leg de verse tonijn op het bord. Giet nét voor het serveren de dressing er overheen. Maak af met de granaatappelpitjes en tuinkers. Wacht echt tot het allerlaatste moment om de dressing er overheen te gieten, omdat anders de tonijn hiervan gaat 'garen.' Naar: Tuna ceviche with tequila dressing, Helmi Smeulders, Modern Caribbean Flavors, Divas Publishing 2015 ...

Veggie sushi met avocado en watermeloen en aardbeien-rodebietenslush | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/veggie-sushi-met-avocado-en-watermeloen-en-aardbeien-rodebietenslush

... limoen en daarna in chili-selderijzout. Mix aardbeien, granaatappel, ijsblokjes en rodebietensap. Giet in de glazen. Werk af met granaatappelpitjes. Voor de wasabisojamayonaise: Meng mayonaise met sojasaus, wasabipoeder en honing.  Voor de sushi: Snij komkommer in schijfjes van ongeveer 2cm dik. Snij ze dan in twee.  Snij de watermeloen in schijven, dan in balkjes en uiteindelijk in blokjes van 2 op 2. Doe hetzelfde met de voorgestoomde zoete aardappel. Stoomtip: borstel de zoete aardappelen proper. Leg ze in een stoommandje en stoom ze gaar. Ongeveer 30 minuten afhankelijk van de grootte.  Neem een vel nori. Knip in repen even breed als de blokjes. Borstel ze in met de mayonaise. Leg er een blokje op. Rol op en leg er net voor het einde wat opgelegde gember op. ...

Taboule met vegetarische kofte - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/taboule-met-vegetarische-kofte/

... angwerpige gehaktballen van en rijd deze op spiesjes. Grill op de grillplaat of barbecue. Leg de kofte op de taboule. Maak af met granaatappelpitjes en extra vergine olijfolie. I.s.m. Greenforc ...

Platbrood met za’atar en gevulde butternut met feta en granaatappel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/platbrood-met-zaatar-en-gevulde-butternut-met-feta-en-granaatappel

... kruimel de feta. Breng een grote pot met water aan de kook. Kook de tarwe gaar, giet af en spoel. Meng de tarwe met feta, dragon, granaatappelpitjes, sap van een citroen, peper, zout en de arachideolie. Kruid met chilivlokken naar smaak.  Haal de butternut uit de oven en leg hem op een bord. Lepel de tarwesalade er over.  Serveer samen met het platbrood en de yoghurtdip. Ingrediënten Voor het brood 500 g tarwebloem (+ extra) 300 ml lauw water 1 zakje droge gist (2 el) 1 tl zout 1 tl Libanese za'atar voor de dipsaus 150 g Griekse yoghurt 6 el olijfolie 2 el Libanese za'atar sumak naar smaak fijn gesneden peterselie voor de opgevulde butternut 1 butternut olijfolie 1 teentje look 1 een mespunt curry 1 granaatappel 150 g tarwe (gekookt) ¼ bot dragon 5 el arachideolie 1 citroen 1 stuk feta peper zout chilivlokken naar smaak ...