Goulash van lamsvlees | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/goulash-van-lamsvlees

... ij de bereiding en laat nog 15 minuten sudderen. Roer er de room door en laat nog 5 minuten op een laag vuur sudderen. Serveer de goulash met rijst of couscous. Ingrediënten 3 tomaten 1 kg lamsstoofvlees 200 gr tomatenpuree 2½ dl lamsbouillon 4 wortelen 1 el paprikapoeder oregano 1 laurierblad 2 el mosterd 2 teentjes look 1 rode paprika 1 groene paprika 1 ajuin suiker 250 gr champignons 2½ dl room boter peper zout ...

Jeroen Meus - Stroaardappelen (pommes pailles) - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stroaardappelen-pommes-pailles

... Stroaardappelen (pommes pailles) - Flinterdunne frietjes, die bak je in één enkele beurt goudgeel en lekker krokant. - 0. Schil de aardappelen en snij ze met een ‘mandoline’ (snijtoestel) in flinterdunne frietjes van zo’n 2 millimeter breed. De iets ...

Goulash | Stoofschotel met rundvlees en paprika | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/goulash/

... de pan en laat de stoofschotel nog even inkoken, dit duurt ongeveer 15 minuutjes. Verwijder dan het laurierblaadje en serveer de goulash bijvoorbeeld met rijst of aardappeltjes. 700 gr runder riblappen, bloem, 2 uien, 1-2 paprika’s, 2 tl paprikapoeder, 70 gr tomatenpuree, 300 ml runderbouillon, 1 laurierblaadje, 1/1,5 tl karwijzaad, 2 tl tijm, snufje zwarte peper ...

Jeroen Meus - Frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frietjes

... frietjes - De Belgische topklassieker. Jeroen geeft je de sleutel voor de perfecte goudgele friet. - 0. Schil de aardappelen en snij ze met de hand in gelijkvormige frieten. Ze hoeven niet te dun te zijn: een ideale Belgische friet is 13 mm dik. 1. Was de frieten niet, ...

Pompoenfrietjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pompoenfrietjes

... Pompoenfrietjes - Snij de pompoen in smalle frietjes en wentel ze in de bloem. Klop de bloem terug goed af, zodat er een heel dun laagje op de frietjes ligt. Frituur de frietjes in kleine hoeveelheden op 180°C. Overstrooi met grof zout, paprikapoeder en venkelzaadjes. ...

Jeroen Meus - Goulash met jenever - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/goulash-met-jenever

... xtra zout en peper. 13. Verwijder de blaadjes laurier en de takjes tijm. Ze hebben al hun smaak afgegeven. 14. Serveer een portie goulash met wat gesnipperde verse marjolein en een lepeltje zure room erbovenop. 15. De stoofschotel smaakt heerlijk met verse frietjes, gekookte aardappelen of een portie rijst. ...

Goulash van Jeroen Meus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/goulash-van-jeroen-meus

... et een deksel op de pan en breng aan de kook. Laat vervolgens 1 uur sudderen op een klein vuurtje. Kruid indien nodig. Verdeel de goulash over diepe borden of kommen. Garneer met zure room en platte peterselie. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Goulash - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/goulash/goulash

... acht zijn. Roer er zure room door en warm zachtjes door, zonder het te laten koken. Garneer met extra paprikapoeder en serveer de goulash met roggebrood. KookboekHet recept 'Goulash' is afkomstig uit het kookboek... SpecerijenJane Lawson'Specerijen' is een kleurrijk portret van ruim veertig specerijen: hun geur en rijke smaak, hun vermogen om een gerecht te transfor-meren en hun onmisbare... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...

Vegetarische brochette met frietjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vegetarische-brochette-met-frietjes

... Vegetarische brochette met frietjes - Snijd de frieten naar wens en bak ze voor op 170 graden. Snijd de vegetarische worst in schijven en de ui in stukken. Prik de worst en de ui op een stokje en leg ze op de grill. Bak de worstjes goudbruin op 180 graden. Serveer de ...

Goulash | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/goulash

... goulash - Doe de vetstof in een pan en laat goed warm worden. Doe de blokjes in de pan. Schroei het vlees goed dicht langs alle kanten, niet te snel in de pan roeren. Doe het vlees in een grote kookpot. Overstrooi met 4 eetlepels bloem en roer goed. Blus de pan zodat ...