Jeroen Meus - Gevulde speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-speculaas

... geur van verse koffie hoort een koekje of een stukje gebak. Een kleine zonde om tussendoor even te genieten. jeroen serveert een gevulde speculoos die iedereen thuis kan bakken. In elk plakje zit een zoete amandelspijs gesandwiched tussen twee lagen ovenverse speculaas. - 0. Laat de boter op voo ...

Jeroen Meus - Rode poon met gevulde puntpaprika’s - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-poon-met-gevulde-puntpaprikas

... Rode poon met gevulde puntpaprika’s - Van alle vissen uit de Noordzee hebben wij vooral een boon voor rode poon. Serveer deze fijne knorhaan met een frisse salsa verde en met puntpaprika’s gevuld met bloemkool en walnotenricotta. - Snijd de bloemkool in roosjes. Kook ...

Jeroen Meus - Spätzle met gebakken ui en kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spatzle-met-gebakken-ui-en-kaas

... Spätzle met gebakken ui en kaas - Spätzle is een Oostenrijkse specialiteit van kleine deegwaren. jeroen maakt de druppelvormige pasta zelf en serveert ze in een lichte kaassaus met krokant gebakken uiringen. - De uiringen Verwarm een flinke scheut arachideolie in een ...

Jeroen Meus - Spätzle met gebakken ui en kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spatzle-met-gebakken-ui-en-kaas

... Spätzle met gebakken ui en kaas - Spätzle is een Oostenrijkse specialiteit van kleine deegwaren. jeroen maakt de druppelvormige pasta zelf en serveert ze in een lichte kaassaus met krokant gebakken uiringen. - De uiringen Verwarm een flinke scheut arachideolie in een ...

Gevulde tomaat met rijst, spinazie, courgette en platte kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-tomaat-met-rijst-spinazie-courgette-en-platte-kaas

... tijd. Voeg er plattekaas bij om de vulling smeuïg te maken.  Verwijder het gehakt voor een vegetarische versie van gevulde tomaat. - Verwarm de oven voor op 190 ° C.Spoel en snijd het hoedje van de tomaten.Hol de tomaten uit en houd de inhoud opzij voor een soep of tomatensaus later.Verwarm een scheutje olijfolie in een braadpan en bak het gehakt gaar. Kruid met gerookt paprikapoeder peper en zout.Kook de ri ...

Jeroen Meus - Gevulde paprika's met couscous en feta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-paprikas-met-couscous-en-feta

... gevulde paprika's met couscous en feta - gevulde paprika’s zijn een lichte vegetarische maaltijd, maar ze smaken net zo goed als garnituur bij gebakken merguez of een lamsbrochette. De vruchten vult jeroen op met een kruidige couscous met rozijnen en blokjes pittige ...

Jeroen Meus - Verloren brood met kriekjes en platte kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verloren-brood-met-kriekjes-en-platte-kaas

... Verloren brood met kriekjes en platte kaas - Naargelang de streek waar je woont, is dit gewonnen of verloren brood. Gebruik dikke boterhammen die je zelf snijdt en serveer het brood met plattekaas en kriekjes als stevig ontbijt of vieruurtje. - Giet de noordkrieken door ...

Jeroen Meus - Sardienen op de grill met gevulde courgetten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sardienen-op-de-grill-met-gevulde-courgetten

... Sardienen op de grill met gevulde courgetten - Dit gerecht met gevulde groenten en sardienen is eerlijk, gezond en bereid met een soort couscous om te ontdekken. jeroen gebruikt couscous van kamut (khorasantarwe), een oergraan dat de voorvader is van de klassieke harde ...

Jeroen Meus - Havermoutkoekjes en verse kaas met banaan en noten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/havermoutkoekjes-en-verse-kaas-met-banaan-en-noten

... Havermoutkoekjes en verse kaas met banaan en noten - Ontwaken en ontbijten met een boterham met choco of confituur is ongetwijfeld dagelijkse kost, maar er zal altijd wel een gelegenheid zijn om het eens anders aan te pakken. jeroen durft te wedden dat vers gebakken ...

Jeroen Meus - Soep met witte kool, rookworst en een beschuit met kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-met-witte-kool-rookworst-en-een-beschuit-met-kaas

... Soep met witte kool, rookworst en een beschuit met kaas - Dagelijkse kost blijft nog even in winterse sferen en dat met een stevige pot soep op het menu. De kolen zijn momenteel volledig in seizoen, dus is een soep van witte kool ideaal voor deze tijd van het ...