Jeroen Meus - Carpaccio van raapjes met gemarineerde zalm en crème van geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-raapjes-met-gemarineerde-zalm-en-creme-van-geitenkaas

... Carpaccio van raapjes met gemarineerde zalm en crème van geitenkaas - Koken hoeft echt niet ingewikkeld te zijn. Met enkele ingrediënten maak je in geen tijd een gezond en lekker voorgerecht. Deze carpaccio van raapjes en gemarineerde zalm met geitenkaascrème ...

Varkensoesters met rode wijn, honing en rozemarijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkensvlees/varkensoesters-rode-wijn-honing-rozemarijn

... Varkensoesters met rode wijn, honing en rozemarijn 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 18 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 1 sjalotje, gesnipperd 2 glazen stevige rode wijn 1 grote tak rozemarijn, alleen de naaldjes ...

Kaasfondue | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kaasfondue

... Kaasfondue - Smeer de pot in met geraspte look. Doe er 3dl witte wijn in en breng aan de kook. Roer met de klopper. Doe de kaas beetje bij beetje erbij en wacht telkens tot hij gesmolten is. Goed blijven roeren. Zorg dat de kaas niet kookt. Doe alcohol (kirsch of Poire William) ...

Scampi diabolique | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-diabolique

... Scampi diabolique - Pel de scampi, maar laat een groot stuk van de staart eraan. Kruid de scampi met peper en zout. Verwarm de olie in een braadpan. Als de olie goed warm is, bak je de scampi langs beide zijden gedurende 3 minuten. Cutter de groentjes zeer fijn en voeg ze ...

Banaan met aardbeien, munt en rode wijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/banaan/banaan-aardbeien-munt-rode-wijn

... Banaan met aardbeien, munt en rode wijn 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 100 ml rode wijn 90 g suiker 1 limoen, uitgeperst 3 bananen, in plakjes 300 g aardbeien, in plakjes ...

Tataki van tonijn met gemarineerde komkommer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/tataki-van-tonijn-met-gemarineerde-komkommer

... Tataki van tonijn met gemarineerde komkommer - Tonijn in gecrushte peperbollen rollen. De 3 soorten pepers (witte, zwarte, seshuan) en rode bessen, je rolt tonijn daarin op elke kant drie droog aanschroeien in hete pan. Laten afkoelen. De komkommer met snijmachine in slierten ...

Montes Classic Merlot 2006, Chili | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/montes-classic-merlot-2006-chili/

... Montes Classic Merlot 2006, Chili Verdeel en heers. Te veel aandacht voor Europa is niet goed. Chili dreigt inmiddels overschaduwd te worden door Argentinië, dus voor het zover is, iets Chileens in deze rubriek. Chili maakt veel lekkere wijn en wat ervan naar Nederland ...

Gebraad met wildsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gebraad-met-wildsaus

... Gebraad met wildsaus - Strooi de suiker in een pan tot de bodem bedekt is en laten karameliseren op een zacht vuur. Zie er goed op toe dat de suiker niet aanbrandt. Wanneer de suiker gekarameliseerd is voeg je de Porto en rode wijn toe (1/4 van de totale hoeveelheid vloeistof). ...

Sangria

http://www.omasrecepten.com/recepten/Dranken/Cocktails/Sangria.html

... class="recipe">Sangria Per fles rode wijn : (Spaanse landwijn)Ingrediënten :2 sinaasappels1 citroen3 eetlepels poedersuiker ijsblokjes1 banaan1 appel Bereiding : Was de vruchten en snijd ze in schijfjes. Giet de rode wijn in een kan, voeg de vruchten en de suiker erbij en ...

Pasta vongole | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pasta-vongole

... Pasta vongole - Breng water aan de kook met een beetje zout en kook de pasta. Spoel de schelpjes zeer goed. Giet olijfolie in een kookpot en smelt 50 gram boter mee, pers de look erin en voeg de versnipperde sjalotten toe. Voeg ook de peterselie, tijm en laurier toe. Doe de ...