Jeroen Meus - Gele curry met hondshaai, groenten en wilde rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gele-curry-met-hondshaai-groenten-en-wilde-rijst

... ig. 11. Nu gaan de rest van de fijne groenten de pot in. Stoof ze enkele minuten op een zacht vuur. Roer regelmatig. 12. Voeg wat gele currypasta toe en zorg voor extra kleur door er een flinke snuif kurkumapoeder over de groenten te strooien. Roer en laat de Oosterse kruiden heel kort meestoven. 13. Leg de stukken kortgebakken hondshaai opnieuw in de pot met groenten. Schenk er ook de wijn bij en voeg laurierblad en tijm toe. De wijn kan je vervangen door visfumet. 14. Laat de meeste alcohol wegdampen uit de saus en schenk er dan de room bij. Roer, zet het deksel gekanteld op de pot en laat de visbereiding nog 10 tot 15 minuten pruttelen op een zacht vuur. 15. Verzamel de gare rijst in een schaal. 16. Serveer op elk bord een portie rijst, leg er enkele mootjes hondshaai op en lepel er currysaus met groenten over. ...

Gele Curry uit de Slowcooker recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gele-curry-uit-de-slowcooker/

... riander  Dit recept is geschreven voor 4 porties. Oh man, wat zijn wij toch gek op curry’s. Deze keer maken wij een heerlijke gele curry met kip en aardappel in de slowcooker. De curry is goed gevuld, lekker van smaak en door de slowcooker erg makkelijk om te maken. Je hebt er eigenlijk geen om kijken naar en binnen een paar uurtjes heb je een heerlijk gerecht op tafel. Voor deze curry maken wij gebruik van de gele curry van Sutharos. Deze ...

CURRY HUMMUS MET GELE PAPRIKA - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/curry-hummus-met-gele-paprika/

... curry HUMMUS MET gele PAPRIKA Ingrediënten: (voor 4 personen)– 1 blik gekookte kikkererwten (240g netto)– 1/2 gestoofde gele paprika– 2 el tahini (sesampasta)– 2 el griekse yoghurt– 1/2 citroen– scheutje olijfolie– 1 lookteentje– 2 el currypoeder– ...

Milde gele pinda veggie curry » Kokerellen Snel gezond en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/milde-gele-veggie-curry-met-kikkererwten/

... talk curry pasta’s De ene curry pasta is de andere niet. De drie bekendste (ik denk dat ze uit Thailand afkomstig zijn) zijn de gele, rode en groene curry. De gele curry is de mildste (minst pikant), dan de rode (ja niet de groene dus) en tot slot is de meest pikante curry de groene. In de meeste gevallen staat er op de verpakking ook een ‘hitte-aanduiding’ aan de hand van pepertjes. Het is handig om dit na te kijken voor je je potje in de kar gooit. :) Naast de verschillende niveau’s van spicyness kan je je curries ook op verschillende manieren klaarmaken. Een manier die ik ...

Gele Curry met Halloumi en Kikkererwten recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gele-curry-met-halloumi-en-kikkererwten/

... ook graag onze eigen curry pasta. De rode curry pasta hebben wij al lang op onze blog staan maar laatst maakten wij een heerlijke gele curry pasta. Hiermee maakten wij deze overheerlijke vegetarische gele curry met halloumi en kikkererwten. Goed van smaak, makkelijk te maken en erg voedzaam door de kikkererwten. De halloumi kaas leent zich ook perfect voor dit gerecht, Al met al een geweldig gerecht voor het avondeten! Bereiding van gele curry met Halloumi en Kikkererwten Wij beginnen met het snijden van de ingrediënten, zodat wij die al klaar hebben staan wanneer wij het nodig hebben. Snijd de courgette in blokjes, de sjalot en de knoflookteentjes fijn en hak de koriander grof. Snijd de halloumi in reepjes. Rasp de gember. Verwarm een eetlepel olijfolie in de koekenpan en bak hierin de kikkererwten tot ze lekker krokant zijn. Dit duurt ongeveer 5 minuten. Br ...

Jeroen Meus - Gele paprikasoep met basilicumolie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gele-paprikasoep-met-basilicumolie

... gele paprikasoep met basilicumolie - Paprika is een dankbare groente om een lekker soepje van te maken. jeroen roostert de paprika's en werkt ze af met een frisse basilicumolie. Een tip: maak altijd genoeg soep klaar en vries ze in. Handig voor als je bezoek krijgt ...

Jeroen Meus - Thaise curry met kokos - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-curry-met-kokos

... Thaise curry met kokos - Dop de erwtjes voor dit gerecht zelf als het mogelijk is. Een vers gedopte erwt smaakt namelijk fantastisch – een beetje als een snoepje. Ze zijn maar een van de groenten in deze frisse curry die heel gemakkelijk te bereiden is. - Dop de ...

Jeroen Meus - Madras curry met kip en saag paneer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/madras-curry-met-kip-en-saag-paneer

... Madras curry met kip en saag paneer - Saag paneer is een spinaziegerecht met tomaat en Indische kaas (paneer). Het is een bijgerecht dat Jeroen serveert met een mild pikante madras curry. Prachtig om te zien en boordevol smaak. - Madras curry met kip en saag paneer ...

Jeroen Meus - Curry met lamsschouder en aardappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/curry-met-lamsschouder-en-aardappel

... ze in twee zonder ze te schillen. Doe de stukjes aardappel mee in de stoofpot.Breng het geheel op smaak met de limoenblaadjes, de gele currypasta, een snuif komijn, kurkuma, kardemom en chilipoeder. Roer goed en laat alles kort bakken.Bestrooi met wat bloem. Roer nog even in de pot, zodat de bloem kan meebakken. De bloem zal voor de binding van de saus zorgen.Voeg het lamsvlees opnieuw toe. Schenk de warme kippenbouillon erbij en zet het vuur zachter.Voeg de kokosmelk toe.Zet het deksel op de pot en schuif de curry in de voorverwarmde oven. Laat zo'n uur verder garen.Breng water met een snuif bicarbonaat aan de kook. Maak de bimi schoon en kook ze gaar. Voeg tijdens de laatste minuut de sluimererwten toe.Giet de groene groenten af. Serveer ze met de lamscurry. ...

Kalkoenvleesbrood, gele “Belgische” curry, gebakken ananas en rijst | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalkoenvleesbrood-gele-belgische-curry-gebakken-ananas-en-rijst

... Kalkoenvleesbrood, gele “Belgische” curry, gebakken ananas en rijst - Verwarm de oven voor op 185 graden. Kruid het gehakt met tien draaien van de pepermolen en een theelepel zout. Snij een witbrood zonder korstjes in kleine stukjes. Week in melk. Pel en snij een ...