Jeroen Meus - Tataki van zalm met sobanoedels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tataki-van-zalm-met-sobanoedels

... . Laat de keukenrobot draaien tot de saus mooi glad is.Laat een pan met een likje neutrale olie goed heet worden.Doe wat noedels, gekookte groenten en rauwe groenten in een kommetje. Giet er wat van de dressing over.Leg de stukken zalm in de verhitte olie en bak kort en hevig aan. Draai de stukken zalm om en giet de rest van de dressing over de stukken zalm. Zorg ervoor dat alle kanten goed dichtgeschroeid zijn.Snijd de zalm in dunne plakjes, verdeel de plakjes over borden en schep er wat van de noedelsalade bij.Werk het geheel af door er wat van de verwarmde dressing over te gieten. Smakelijk! ...

Jeroen Meus - Snoekbaars provençale met basilicum - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snoekbaars-provencale-met-basilicum

... n niet tegen om het Zuiden af en toe naar de keuken te brengen. Hij bakt porties filet van snoekbaars, geserveerd met in de schil gekookte aardappelen, een pan vol gestoofde Provençaalse groenten en een frisgroene basilicumolie.Proef dit gerecht met je ogen dicht, en je bent net weer op vakantie. - 0. Spoel de vastkokende aardappelen e ...

Varkenshammetje op de grill met mosterdsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/varkenshammetje-op-de-grill-met-mosterdsaus

... ier. Kruid met peper en zout. Leg op de gril en laat rustig BBQ ‘en (ongeveer 1u). In plaats van een vers hammetje kan je reeds gekookte ham gebruiken, er plakjes van snijden en die zo op de BBQ leggen. Wikkel de aardappelen in aluminiumfolie en leg ze op de grill. Meng de mosterd met de zure room, kruid met peper en zout. Haal de aardappelen van het vuur en snijd ze in 2. Serveer het hammetje met aardappel en mosterdsaus. Ingrediënten blaadje laurier pep ...

Jeroen Meus - Worst met savooikool, kaassaus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-savooikool-kaassaus-en-gekookte-aardappelen

... Worst met savooikool, kaassaus en gekookte aardappelen - Braadworsten van perfecte kwaliteit, savooikool met kaassaus en gekookte aardappelen: Jeroen kookt lekkere winterse dagelijkse kost.Savooi of groene kool is een van de oudste koolsoorten en komt oorspronkelijk uit ...

Asperges op Vlaamse wijze met eieren en peterselie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-op-vlaamse-wijze-met-eieren-en-peterselie

... s op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Voeg er de gehakte peterselie en de gehakte eieren aan toe en serveer dit samen met de gekookte asperges. Ingrediënten 2 botten witte asperges 4 gekookte eieren 120 gr echte boter 4 el gehakte peterselie 4 el kookvocht van de asperges nootmuskaat citroensap ...

Pizza quattro stagioni | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pizza-quattro-stagioni

... loem (doppio zero) 200 ml water 36 gr verse gist 2 th lepel zout 4 el olijfolie 1 snuifje suiker beleg 4 el tomatenpassata 120 gr gekookte ham 120 gr champignons 2 tomaten 1 ui ½ groene paprika ½ gele paprika enkele olijven 100 gr artisjokken 200 gr mozzarella olijfolie enkele blaadjes oregano enkele blaadjes basilicum parmezaan ...

Recepten - Belgische pickles

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Belgische_pickles

... Bereidingswijze Maak de groenten schoon en snijd alles in kleine stukjes. Doe de groenten in een kom en strooi er flink wat zeezout overheen. Laat minstens 24 uur rusten in de koelkast. Het zout zal het overtollige vocht uit de groenten trekken. Het is dit vocht dat ...

Tortellini met romige kaassaus | In 15 min. op tafel! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tortellini-met-romige-kaassaus/

... . Als de kookroom heet is, voeg je de geraspte kaas toe. Als de geraspte kaas gesmolten is (blijf ondertussen roeren), dan kan de gekookte tortellini erbij. Even mengen en klaar! Lekker met gekookte broccoli/bloemkool, paprika of stukjes courgette. 250 gt tortellini ( ...

Vietnamese gebakken rijst (com rang) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/gebakken-rijst/vietnamese-gebakken-rijst-com-rang

... es 100 g gedopte doperwten 1 ei 3 eetlepels zonnebloemolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 bosje lente-uitjes, fijngehakt 600 g gekookte Thaise langkorrelrijst 2 kleine nem-chua's (Vietnamese worstjes) of 50 g knoflookworst, in kleine stukjes gesneden 1 bosje koriander 2 theelepels sojasaus 2 theelepels nuoc-mâm (Vietnamese vissaus) of nam-pla (Thaise vissaus) Bereiden Week de gedroogde garnalen in een kom lauw water.Kook de peultjes en de doperwten 3 minuten.Klop het ei ...

Salade niçoise van Onno Kleyn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/salade-nicoise/salade-nicoise-onno-kleyn

... in voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 10 waarderingen LunchgerechtVisFrans Ingrediënten 4 tomaten 300 g gekookte sperzieboontjes ½ komkommer 1 paprika, rood of groen 1 ui 1 teentje knoflook 2 hardgekookte eieren 1 blikje tonijn op olie 6 a ...