Korianderpannenkoek met zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/korianderpannenkoek-met-zalm

... Korianderpannenkoek met zalm - Maak het pannenkoekendeeg met 50 g bloem, 1 kopje melk, een ei, een snuifje zout en gehakte koriander. Warm de pan met bakboter en doe er het pannenkoekendeeg in. Doe de zure room, sap van citroen, zout en peper in een potje en meng door ...

Snelle tortilla pizza | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/snelle-tortilla-pizza/

... De tortilla pizza: lekker als lichte maaltijd of lunch. Tijd: 15 min. Benodigdheden: Geraspte kaas Tomatenpuree of tomatensaus Mozzarella Oregano Bloemtortilla’s Groentes naar keuze Bereidingswijze: Begin met het opwarmen van je tosti-grill en smeer daarna een beetje ...

Salade van veldsla, kip, knolselder en aardpeer met kappertjesvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/salade-van-veldsla-kip-knolselder-en-aardpeer-met

... Bereiding Je kan dit maken met gegaarde kippenbillen. Heb je dit niet? Gaar dan de kippenbillen in een lekkere bouillon. Pel de ui, steek de kruidnagels in de ui. Snij de wortelen grof. Breng een grote pot water aan de kook met de grofgesneden groenten, kruiden en kip ...

Witloofrolletjes in de oven met kaassaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/witloofrolletjes-in-de-oven-met-kaassaus

... Witloofrolletjes in de oven met kaassaus - Sofie maakt samen met Tess Goossens de klassieker: witloof met kaas en hesp in de oven. Sofie toont je daarnaast hoe je de perfecte roux, bechamel - of kaassaus maakt!Tip: gebruik bloem- of pureeaardappelen. Verwarm de oven voor ...

Witloofroomsoep met grijze garnaaltjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/witloofroomsoep-met-grijze-garnaaltjes

... Bereiding Stoom de fijngesneden ui, knoflook en sjalot samen met een scheut olijfolie en een eetlepel boter 3 minuten op 120°C of 9 minuten op 100°C in een niet-geperforeerde pan van 5,7 liter. Voeg er dan alle geschilde en kleingesneden groenten aan toe, strooi er de ...

Liefdesappels | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/liefdesappels

... Liefdesappels - Suiker en water mengen en op vuur verwarmen tot 150 graden. Tijdens het opwarmen niet roeren zodat de suiker egaal kan smelten (ongeveer 7 minuten). Controleer of de temperatuur juist is door een lepel suikersiroop te nemen en onder te dompelen in koud ...

Jeroen Meus - Tom yum met hondshaai - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tom-yum-met-hondshaai

... Tom yum met hondshaai - Een typisch Thaise, pikante maaltijdsoep met veel groenten en stukken zacht gegaarde hondshaai. Dat is tom yum. Ideaal voor iedereen die van wat extra pit houdt!  - Pel de uien en de look en schil de laoswortel. Laat een goede scheut a ...

Konijn met krieken

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/konijn-met-krieken

... Konijn met krieken - Konijn met krieken is met recht en rede een Vlaamse klassieker. De smaak van het vlees past perfect bij het kriekenbier dat de saus haar kenmerkende smaak geeft.  - Neem een ruime stoofpot en bak de stukken konijn aan in wat boter. Voeg de ...

Aan tafel met Tanja: Restaurant Sen T

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/10/restaurant-sent.html

... à la carte-gerechten kiezen en op een redelijk uitgebreide wijnkaart broeden.We kozen voor de Hollandse garnalen met langzaam gegaarde pulpo, geserveerd met een puree van gerookte pompoen, tomaat en chorizo (verrassend lekker!) en op de foto het hoofdgerecht: gekonfijte fazantenbout met een crème van kastanje en knolselderijpuree. Toe namen we kaas. Ditmaal niet van Kef maar van de verderop in de Gerard Doustraat gelegen kaasboer. De pecorino met truffel was een verrassing: de truffel niet te overheersend wat vaak wel het geval is. Kortom, een heel aardig adres erbij in de Amsterdamse Pijp. op 30.10.10 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Restaurants ...

De keuken van Johanna: Asperges in honing-gembersaus

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/05/asperges-in-honing-gembersaus.html

... Asperges in honing-gembersaus Dit is mijn inzending voor het Food Blog Event mei 2010 Asperges Elk voorjaar staat bij mij thuis regelmatig een gerecht met asperges op het programma. Niet alleen de standaard met zelfgemaakte aardappelpuree, botersaus en ei, welke ik met ...