Resultaten voor gebraad sous vide
Recept zomerse ovengroenten met dilleOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/zomerse-ovengroenten-met-dille/
... onische vergen een iets grotere investering. En er zijn oventemperatuurmeters. Kosten weinig en zijn goud waard. Waar een stuk gebraad nog een kern heeft waarvan je de temperatuur kunt meten, hebben stukjes groente dat niet. Althans, dat slaat nergens op. Kijk naar dit ovenbaksel van zomergroenten waarmee ik het ganse huisgezin gisteren mee verblijdde: Zet de oven aan op 200 graden. Boen de worteltjes schoon en snijd ze in twee of drie stukken. Snijd de aardappels met schil en al in forse blokken. Schil met een dunschiller de ribben van de selderij (die kunnen draderig zijn) en snijd hem in stukken van een centimeter of 3. Meng met olie en zout in een ovenschaal, schenk de wijn erbij, dek af met aluminiumfolie. Doe in de oven en bak 20 minuten. Doe de venkel, knoflook en de ui erbij, hussel, dek weer af en bak 20 minuten. Haal de folie weg en bak tot het leuk kleurt; zeg nog eens een kwartier. Voor alle duidelijkheid: nu staat alles bijna een uur in de oven. Meng met de dille en serveer. Ik at er gegrilde karbonaadjes bij. Zomerse ovengroenten met dille Voor 4 personen 1 struik bospeentjes 500 g vastkokende aardappelen 5 stengels bleekselderij 8 eetlepels olijfolie 100 ml witte wijn 1 venkelknol, grof gesneden 2 tenen knoflook, geplet en gesneden 2 rode uien, zeer grof gesneden bosje verse dille, gesneden ...
http://aantafelmettanja.blogspot.com/2011/10/varkensgebraad.html
... Varkensgebraad Aanleiding voor deze dish was een feestje bij mijn onderburen. De aanbouw van de serre was dan toch eindelijk afgerond en dat moest gevierd worden met een flink stuk gebraad voor 20 personen. En wiens oven is groot genoeg? Juist, die van mij ... .In volkomen ...
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/10/varkensgebraad.html
... Varkensgebraad Aanleiding voor deze dish was een feestje bij mijn onderburen. De aanbouw van de serre was dan toch eindelijk afgerond en dat moest gevierd worden met een flink stuk gebraad voor 20 personen. En wiens oven is groot genoeg? Juist, die van mij ... .In volkomen ...
Kerst menu: Hartige taart met butternut, zoete aardappel en rode ui » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/vegetarisch-hoofdgerecht-hartige-taart/
... er zeker van dat een recept zoals deze groententaart een even grote showstopper kan zijn dan een gevulde kalkoen of een klassiek gebraad. Want zeg nu zelf: ziet deze taart er niet FAN-TAS-TISCH uit! Deze taart kan je serveren overdag, tijdens een brunch, lunch of gewoonweg tijdens het diner als vegetarisch hoofdgerecht, of als ...
8 X makkelijke en heerlijke hoofdgerecht voor kerst » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/8-hoofdgerecht-voor-kerst/
... er zeker van dat een recept zoals deze groententaart een even grote showstopper kan zijn dan een gevulde kalkoen of een klassiek gebraad. Want zeg nu zelf: ziet deze taart er niet FAN-TAS-TISCH uit! Deze taart kan je serveren overdag, tijdens een brunch, lunch of gewoonweg … Lees meer Lees verder5. Kerstmenu: Raapjespuree met romige kip uit de oven We zijn officieel nog maar 8 dagen verwijderd van Kerstmis. Kunnen jullie het geloven? Time flies by so fast… phoeh! Gelukkig hebben we nog net een weekje tijd om die kerstmenu helemaal op punt te stellen. Ik heb alvast een heerlijk hoofdgerecht voor jullie klaarstaan. Niet alleen is het gemakkelijk klaar te maken (het mag dan … Lees meer Lees verder6. Kerstmenu: gevulde pompoen met parelcouscous Gevulde pompoen met parelcouscous. Steeds meer mensen kiezen ervoor om minder – of zelfs geen – vlees meer te eten. In plaats daarvan winnen groenten dan weer aan populariteit! Daar kan ik als healthy foodie alleen maar blij om worden. Hoewel ik het niet nodig vind om vlees compleet uit je levensstijl te schrappen, is … Lees meer Lees verder7. Kalkoenrollade met butternut, appel en walnoten Kalkoenrollade, is er iets klassieker voor met Kerst? Ik hou er wel van, zo die lekkere Vlaamse keuken tijdens de feestdagen. Deze kalkoenrollade krijgt natuurlijk een Kokerellen twist met lekker veel groentjes. Kalkoenrollade zelf maken vraagt wel een aantal stappen, maar het is totaal niet moeilijk om te maken. Het best van al? Je kan … Lees meer Lees verder8. Kerstmenu: ovenschotel met kip, wintergroenten en puree Ovenschotel met kip. Nog maar 6 dagen en het is alweer Kerst! Kan je dat geloven? Daarom is het hoog tijd dat ik mijn feestelijk en glutenvrij hoofdgerechtje deel als vervolg in deze kerstserie met Schär. Deze super gemakkelijke ovenschotel met kip, wintergroenten en aardappelpuree met krokant laagje aan de bovenkant zal door iedereen gesmaakt worden. … Lees meer Lees verder Maak je iets van de Kokerellen kerstmenu? Laat het me dan zeker weten via Instagram of laat een reactie en rating achter onder het desbetreffende recept. ...