Zwitserse schijf met jonge wortelen en gebakken patatjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zwitserse-schijf-met-jonge-wortelen-en-gebakken-patatjes

... Zwitserse schijf met jonge wortelen en gebakken patatjes - Voor Louis Talpe is een Zwitserse schijf het gerecht bij uitstek uit zijn kindertijd. Samen met Sofie maakt hij het opnieuw.  Stoom de aardappelen gaar. Giet af. Pel ze en zet opzij.  Snij het groen van de wortelen ...

Recept voor Combinatie van langoustines en varkenshammetje met zoete aardappelen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/combinatie-van-langoustines-en-varkenshammetje-met-zoete-aardappelen/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 35 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 9 langoustines Toevoegen Solo Vloeibaar Toevoegen 1 gegaard varkenshammetje Toevoegen peper Toevoegen ...

Spinazie-, banaan- en havermoutmuffins en soja kruidenlatté | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/spinazie-banaan-en-havermoutmuffins-en-soja-kruidenlatte

... Spinazie-, banaan- en havermoutmuffins en soja kruidenlatté - Een week lang is Sofie te gast bij de jonge garde van Familie. Deze keer maakt ze met Margot hartige muffins met spinazie en serveert ze met een kruidige latte met sojamelk. Snij de bananen in stukjes. Snij ...

Mosseltjes in curry met butternutpompoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/mosseltjes-in-curry-met-butternutpompoen

... Mosseltjes in curry met butternutpompoen - Neem een vuurvaste schaal en verspreid het zeezout op de bodem. Leg hierop de gewassen aardappelen. Zet de schaal in een voorverwarmde oven van 180° tot de aardappelen gaar zijn (ongeveer 1u). je kan controleren of de aardappelen ...

Stoverij van rundvlees met bruin bier, uitjes en jonge aardappelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stoverij-van-rundvlees-met-bruin-bier-uitjes-en-jonge-aardappelen

... Stoverij van rundvlees met bruin bier, uitjes en jonge aardappelen - Verdeel de hoeveelheid vlees in twee gelijke delen en schroei de porties afzonderlijk dicht in een hete pan met de helft van de boter. Doe het vlees in een grote pot en stoof intussen in dezelfde pan, ...

Recept voor hammousse met mosterddressing | njam!

http://www.njam.tv/recepten/hammousse-met-mosterddressing

... bereiden: Smelt de boter in een pan. Doe de bloem erbij en laat even meebakken. Blus af met kippenbouillon en klop tot een smeuïge massa. Breng aan de kook en laat even zachtjes doorkoken. Doe het mengsel in een blender. Verwijder het zwoerd van de ham en snij in kleine ...

Zeebaars en noordzeeschelpjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/zeebaars-en-noordzeeschelpjes

... Zeebaars en noordzeeschelpjes - Gaar de mosselen en kokkels 'Mariniere'. Stoof de sjalot, look, thijm en laurier in een beetje olie, dit in een sauspannetje zonder te kleuren. Voeg daarna een goede scheut riesling toe en laat deze kort koken. Voeg daarna de mosselen en ...

Jeroen Meus - Varkenskotelet met ui- en champignonsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-ui-en-champignonsaus

... etten en draai ze om na ongeveer 5 minuten. Nog zo’n 5 tot 6 minuten later is het vlees gaar. (Controleer het resultaat. De gaartijd is afhankelijk van de dikte van de koteletten.) 16. Snij tussendoor wat peterselie fijn en voeg de snippers toe aan de saus. 17. Serveer elke kotelet met ui-en champignonsaus met gekookte aardappelen en een toefje tuinkers. ...

Recepten - Aardappelpannenkoekjes met lentesalade

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappelpannenkoekjes_met_lentesalade

... Bereidingswijze Schil de aardappelen, gaar ze in de melk en maak er puree van. Meng met de eieren en de gesnipperde bieslook tot een glad beslag. Kruid met peper en zout. Bak er goudbruine pannenkoekjes van in een antikleefpan met wat arachideolie. Snijd de ui in halve ...

Zuiders stoofpotje van kabeljauw

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/504/zuiders-stoofpotje-van-kabeljauw

... water tot alles onder staat. Zet het deksel op de pan en zet in de oven gedurende 35 à 40 minuten. Roer halverwege de gaartijd voorzichtig om. Serveer goed heet met een takje verse peterselie. ...