Resultaten voor frituren van gernalenkoppen
Jeroen Meus - Goudbrasem met oosterse marinade en rijst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/goudbrasem-met-oosterse-marinade-en-rijst
... t goudbrasem doet z’n naam alle eer aan. In plaats van de vis te bakken, gaat hij de hete olie in om ‘m goudbruin te frituren. De spicy marinade on top zit dan weer boordevol oosterse smaken. Meer dan wat witte rijst en kort gegaarde sluimererwten heeft dit Aziatisch geïnspireerd visgerecht dus niet nodig. - Ver ...
Gekruide gehaktballetjes - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/gehaktballetjes/gekruide-gehaktballetjes
... erse peterselie 30 g fijn, droog broodkruim 3 eieren 1 verse rode chilipeper, fijngehakt (of 1 theelepel chilisaus) olie voor het frituren 150 g bloem, voor het bestuiven knoflookmayonaise, voor het dopen Voorbereiden Meng op de olie, bloem en knoflookmayonaise na alle ingrediënten met ½ theelepel gemalen witte peper en 1 theelepel zout in een kom. Laat het mengsel minstens 30 minuten staan om de smaken te laten intrekken. Bereiden Bevochtig uw handen en rol het mengsel tot balletjes van ca. 3 cm doorsnee. Zet weg.Verhi ...
Kabeljauw op drie wijzen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/taste/recept/kabeljauw-op-drie-wijzen
... Kabeljauw op drie wijzen - Verwijder het vel van de kabeljauw. Hou apart. Verdeel de kabeljauw in drie delen: voor het frituren, het bakken en voor de tartaar. Maak een dressing van olijfolie, Chardonnay azijn, honing en lavendelbloemetjes. Meng alles goed onder elkaar. ...
Churros - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/hapjes/churros
... min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 12 waarderingen HapjeVegetarischSpaans Ingrediënten 175 g bloem zonnebloemolie om te frituren poedersuiker Bereiden Doe 350 ml water in een pan, voeg wat zout toe en breng het geheel aan de kook. Voeg in één keer alle bloem toe en kook al roerend totdat het m ...
Inktvisringen met tartaarsaus van Sofie Dumont | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/inktvisringen-met-tartaarsaus-van-sofie-dumont
... els van het dier. Haal het kraakbeen uit de inktvis. Verwijder ook het vlies. Tip: De tentakels kan je opbakken met wat look of frituren. Spoel de inktvis in veel water tot het proper is. Snij in ringen van 1 centimeter breed. Dep ze droog en leg opzij. Maak nu eerst de tartaarsaus. Doe twee eidooiers in een kom. ...
Garnalen wontons met zoete chilisaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/garnalen/garnalen-wontons-zoete-chilisaus
... zijn.Serveer de wontons met de zoete chilisaus. Extra benodigd Stoommandje TipsU kunt de wontons in porties in plantaardige olie frituren tot ze rondom bruin zijn. Ongebakken wontons kunt u invriezen; leg een vel bakpapier tussen elke laag. U hoeft ze voor het bakken niet te ontdooien. KookboekHet recept 'Garnalen wontons met zoete chilisaus' is afkomstig uit het kookboek... Feesthapjesdiverse auteursDit is precies wat we allemaal wel eens nodig hebben: een boekje met hapjes voor een goed feest! Een feest draait om plezier maken, en het laatste wat u daarbij wilt is... lees verder© De Lantaarn. ...
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2015/09/gefrituurde-kappertjes.html
... l in zout gelegde kappertjes Een ruime bodem neutrale olie (ik gebruik meestal arachideolie)Attributen:Keukenpapier Een pan om te frituren Een schuimspaan Werkwijze:De in zout gelegde kappertjes moeten eerst met water gespoeld worden om het overtollige zout te verwijderen. Daarna nog een uurtje weken in vers water. Spoel de kappertjes wederom en droog voorzichtig en zorgvuldig af.Verhit de olie in de pan. Test met een enkel kappertje of de olie heet genoeg is. Let op: als er nog teveel aangehecht water op de kappertjes aanwezig is gaat het spetteren!Doe een handvol kappertjes in de hete olie en frituur deze ongeveer 5 minuten totdat deze goudbruin verkleuren. Haal de kappertjes uit de olie met behulp van een schuimspaan. Laat de kappertjes uitlekken op keukenpapier.Smullen maar! ...
http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/08/spaghetti-met-chips-van-courgette-en.html
... e op het keukenpapier en strooi er onmiddellijk wat gescheurde basilicum over.Laat de courgetteplakjes uitlekken en ga verder met frituren tot alle courgetteplakjes verwerkt zijn. Leg het vet niet te vol, ze moeten kunnen zwemmen.Snij de look in fijne plakjes en frituur die goudbruin. Laat ook de look uitlekken op keukenpapier.Kook de spaghetti beetgaar en breng hem dan over in een hapjespan met hoge randen.Voeg de courgetteplakjes met basilicum toe aan de pasta en doe er ook wat van het pastakookvocht bij.Kruid met chilivlokjes en peper.Warm de pasta goed door.Strooi de kaas over de pasta en voeg indien nodig, nog wat extra pastakookvocht toe, zodat er een romige saus ontstaat.Schud de pan een paar keer op.Serveer de pasta in een diep bord.TIP:Ik maak mijn pasta altijd vers. In dit recept gebruikte ik daarvoor 1 dagvers ei van 50 gr en 100 gr semolinabloem.Zeef de frituurolie na het afkoelen, zodat je ze opnieuw kan gebruiken.Foto Cathy Van de Moorte ...
http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/08/spaghetti-met-chips-van-courgette-en.html
... e op het keukenpapier en strooi er onmiddellijk wat gescheurde basilicum over.Laat de courgetteplakjes uitlekken en ga verder met frituren tot alle courgetteplakjes verwerkt zijn. Leg het vet niet te vol, ze moeten kunnen zwemmen.Snij de look in fijne plakjes en frituur die goudbruin. Laat ook de look uitlekken op keukenpapier.Kook de spaghetti beetgaar en breng hem dan over in een hapjespan met hoge randen.Voeg de courgetteplakjes met basilicum toe aan de pasta en doe er ook wat van het pastakookvocht bij.Kruid met chilivlokjes en peper.Warm de pasta goed door.Strooi de kaas over de pasta en voeg indien nodig, nog wat extra pastakookvocht toe, zodat er een romige saus ontstaat.Schud de pan een paar keer op.Serveer de pasta in een diep bord.TIP:Ik maak mijn pasta altijd vers. In dit recept gebruikte ik daarvoor 1 dagvers ei van 50 gr en 100 gr semolinabloem.Zeef de frituurolie na het afkoelen, zodat je ze opnieuw kan gebruiken.Foto Cathy Van de Moorte ...
Courgette met mozzarella uit de oven - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/courgette/courgette-mozzarella-oven
... v 26 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 2 courgettes, in dunne langwerpige plakken zonnebloemolie om in te frituren tomatensaus (zie 'basisrecept tomatensaus' onderaan recept) 1 bol mozzarella, in blokjes Voorbereiden Leg de plakken courgette 2 Ã 3 uur in water met flink wat zout. Haal ze dan uit het water en dep ze droog met keukenpapier. Bereiden Verhit d ...