Jeroen Meus - Gegrilde forel met venkelsalade en lauwe aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-forel-met-venkelsalade-en-lauwe-aardappelen

... Gegrilde forel met venkelsalade en lauwe aardappelen - In de Ardennen vind je overal verse forel. Vul de buikholte op met veel groene kruiden en serveer er een salade van venkel en radijs, en wat lauwe, gekookte aardappelen bij. - Verwarm de barbecue. Was de aardappelen ...

Papillot van lamsbout met ui en spekreepjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/papillot-van-lamsbout-met-ui-en-spekreepjes

... Bereiding Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6). Verhit de helft van de olie in een pan, stoof de spekreepjes enkele minuten aan op een zacht vuurtje, voeg de fijngesnipperde uien toe en laat enkele minuten goudbruin kleuren op een matig vuur. Verhit ondertussen ...

Blanc Manger met kip en amandel

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/239/blanc-manger-met-kip-en-amandel

... Blanc Manger met kip en amandel - Een echte Franse klassieker - Spoel de kipfilets onder koud stromend water en dep ze droog. Snij ze in blokjes van 1 cm. Verwarm de oven voor op 210°C. Breng de melk aan de kook. Voeg de rijst, het amandelpoeder en de kip toe. ...

Zalm met dille en preirisotto

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zalm-met-dille-en-preirisotto

... Zalm met dille en preirisotto - Risotto mag dan wel typisch Italiaans zijn, de prei, die is Belgisch. Deze preirisotto smaakt lekker met een stukje zalm. - Spoel de moot vis en leg hem op een vel aluminiumfolie.Kruid hem met peper en zout en beleg de bovenkant met de ...

Koude komkommersoep met groene peper en amandel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/komkommersoep/koude-komkommersoep-groene-peper-amandel

... Koude komkommersoep met groene peper en amandel 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 8 waarderingen VoorgerechtVisSpaans Ingrediënten 100 g witte amandelen 1 komkommer, ontpit 1 groen pepertje, ontpit en in stukjes sap van 1 ...

Forel à la meunière – maar dan Duits | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/forel-a-la-meuniere-maar-dan-duits/

... eeuw geleden? forel is een ijkpuntje voor mij, in stromendwaterstreken. Natuurlijk, het zijn allemaal kweekbeesten, regenboogforelletjes die afstammen van Amerikaanse voorouders. De Europese forel groeit niet zo vlot en zie je dus maar zelden op je bord. Maar deze was niet alleen eerste klas gebakken, hij was goed gezouten. Dat is om den drommel nog niet makkelijk. Het vissenvel is ondoorlatend, dus zout hem, wacht een tijd en het beest is van binnen nog steeds flauw. Nog langer wachten? De buikholte ernstig droogpekelen? We gaan het proberen. In mijn jeugd – o, schöne Zeit! – ging mijn vaders Dafje in juli steevast richting Duitstalige landen. Alwaar mijn moeder bij restaurantbezoek slechts één gerecht bliefde: inderdaad. Ik deed gezellig mee en was daarom op tedere leeftijd al een vaardig demonteur van die Forelle. Dat behoedzaam slopen voegt iets toe aan de eetpret, dat voorzichtig lichten van het vlees van die o zo dun gen ...

Pappardelle met gerookte forel en tomaten van Gordon Ramsay - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/gordon-ramsay/gordon-ramsay-pappardelle-gerookte-forel

... Gordon Ramsay: pappardelle met gerookte forel 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.1obv 13 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 6 trospruimtomaten 15 gedroogde tomaten in olie (ca. 85 g) 2 teentjes knoflook, grof gehakt ...

Tarte Tatin van verse vijgen, amandel en vanille - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/tarte-tatin/tarte-tatin-verse-vijgen-amandel-vanille

... Tarte Tatin van verse vijgen, amandel en vanille 2 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 10 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 2 eetlepels suiker 3 eetlepel sinaasappelsap 1 vanillestokje 3 verse vijgen 50 g bladerdeeg ...

Gebakken forel met peterseliepuree en gebakken courgette | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-forel-met-peterseliepuree-en-gebakken-courgette

... Gebakken forel met peterseliepuree en gebakken courgette - Schil de aardappelen en stoom ze gaar. Kruid de forellen met peper en zout. Doe bloem in een plastiek zakje en doe de forellen één voor één in het zakje, zodat ze mooi bebloemd zijn. Smelt een flinke klont ...

Recept voor papillot van zwaardvis met een rucolaslaatje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/papillot-van-zwaardvis-met-een-rucolaslaatje

... bereiden: Verwarm de oven voor op 220°C. Neem twee vellen aluminiumfolie en bestrijk ze met olijfolie. Leg op elk vel een moot zwaardvis en kruid af met peper en zout. Leg op elke moot een handje kerstomaatjes en strooi de fijngehakte peterselie en dille erover. Beleg ...