Petitfours | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/petitfours-1

... n meng alles goed. Giet het beslag in een glazen schenkkan. Giet het beslag in de muffinvormen tot ze voor ¾ gevuld zijn. Bak de financiers 12 minuten tot ze goudbruin zijn en een houten prikker er in het midden van de cakejes droog uitkomt. Zet de muffinschalen op een rooster en haal de muffins eruit zodra ze helemaal afgekoeld zijn. Garneer ze met lijntjes gesmolten chocolade. Ingrediënten Madeleines 90 gr boter 1 th lepel heldere honing 90 gr gewone bloem 40 gr poedersuiker 1 th lepel bakpoeder 2 grote eieren, opgeklopt 1 citroen (zeste) poedersuiker om te bestrooien Tuiles dentelles met frambozen en zwarte sesamzaadjes 100 gr glaceersuiker 24 gr gewone bloem 20 gr amandelschaafsel 20 gr zwarte sesamzaadjes 36 gr frambozen enkele druppels limoensap 30 gr zachte boter financiers 60 gr gemalen amandelen 90 gr poedersuiker 30 gr gewone bloem 3 eiwitten 60 gr ongezouten gesmolten boter ...

AARDBEI BOSBESFLAPJES MET AMANDELSCHILFERS - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/aardbei-bosbesflapjes-met-amandelschilfers/

... AARDBEI BOSBESFLAPJES MET amandelschilfers Ingrediënten: (voor 8 stuks)– 1 rol bladerdeeg (rechthoekige vorm)– 250g aardbeien– 150g blauwe bessen– 1 zakje vanillesuiker– 60g suiker– 1 losgeklopt ei– amandelschilfers ter afwerking– Klontje boter Stappenplan:– ...

Jeroen Meus - Shakespear milkshake met peer en yoghurtijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/shakespear-milkshake-met-peer-en-yoghurtijs

... Shakespear milkshake met peer en yoghurtijs - Een romige milkshake met peer, yoghurtijs, gekarameliseerde amandelschilfers en een kardemomslagroom on top. - Verhit een scheutje water samen met de kristalsuiker in een pan. Wacht tot de suiker begint te smelten (maar nog niet ...

Crème anglaise met abrikozen en dadels | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/creme-anglaise-met-abrikozen-en-dadels

... Crème anglaise met abrikozen en dadels - Kook de melk met het opengesneden vanillestokje. Klop de eigelen met de suiker wit. Meng de opgeklopte eigelen onder de melk. Roer het geheel 5 min. op een zacht vuurtje (vaneren). Kleur ondertussen de amandelschilfers in de oven ...

Panna cotta van amandelmelk en druiven | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panna-cotta-van-amandelmelk

... Panna cotta van amandelmelk en druiven - Week de gelatineblaadjes gedurende 3 minuten in koud water. Snijd de vanillestok in de lengte open. Breng de melk samen met de amandelmelk, de suiker en het vanillestokje aan de kook. Haal het vanillestokje eruit en los de stevig ...

Aardbeien in pure chocolade met kokos en amandelen – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/gezondigen/aardbeien-in-pure-chocolade-met-kokos-en-amandelen/

... Aardbeien in pure chocolade met kokos en amandelen Was de aardbeien en dep ze goed droog met keukenpapier. Prik een stokje in de aardbeien. Rooster de amandelschilfers in een anti-aanbakpan zonder vetstof. Neem twee schaaltjes : één voor de geroosterde amandelschilfers, ...

Vegetarische pasta met spinazie en boontjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vegetarische-pasta

... Vegetarische pasta met spinazie en boontjes - Kook de penne gaar volgens de verpakking. Doe 2 eetlepels olijfolie in een pan. Snij een sjalotje en look fijn. Stoof aan. Blancheer of stoom de boontjes al dente. Stoof ze daarna mee aan met het sjalotje. Voeg de spinazie en ...

Jeroen Meus - Ricottataart met citroen, mascarpone en amandelschilfers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ricottataart-met-citroen-mascarpone-en-amandelschilfers

... Ricottataart met citroen, mascarpone en amandelschilfers - Verwarm de oven alvast voor, want het is baktijd! Het dessert van vandaag is een prachtige taart met een ricotta-citroenvulling, afgewerkt met een toef mascarpone en knapperige amandelschilfers. Simpel, makkelijk ...

Kersentaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kersentaart

... Kersentaart - Snijd de marsepein in kleine blokjes en meng deze met de eieren. Laat dit mengsel 1 uur weken en maak het daarna glad met 50 g boter. Schik het bladerdeeg in een taartvorm. Vul de taartvorm met de kersen en giet het marsepeinbeslag eroverheen. Overstrooi het ...

Salade met gemarineerde aardbeien en brie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salade-met-gemarineerde-aardbeien-en-brie

... Salade met gemarineerde aardbeien en brie - Snij de blaadjes van de citroenmelisse in fijne reepjes. Meng de honing met de balsamicoazijn, de helft van de citroenmelisse en de helft van de peperbessen tot een marinade. Spoel de aardbeien kort, verwijder de kroontjes en snij ...