Recept salade Niçoise | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-salade-nicoise/

... p, met en zonder aardappel, sperziebonen, tuinbonen. En moderne koks willen nog wel eens verse tonijn gebruiken, of gepocheerde eieren. Dit is een klassieke versie: Snijd de tomaten, komkommer en paprika in grove stukken en de ui in dunne plakken. Dresseer alle groenten in de kom en garneer met de overlangs in vieren gesneden eieren, de uitgelekte tonijn en ansjovis, de olijven en de basilicum. Wie wil voegt er nog een handje uitgelekte kappertjes aan toe. Klop van de olie, azijn, een snuf zout en de knoflook een vinaigrette en giet hem over de salade. Eet met brood. Salade Niçoise Hoofdgerecht voor 4 personen: 4 tomaten, niet te rijp halve komkommer 1 paprika, rood of geel 1 ui 200 gram gekookte sperzieboontjes 1 grote gekookte aardappel, in blokjes 2 hardgekookte eieren 1 blikje tonijn in olie 8 ansjovisfilets handjevol zwarte olijven (of beter nog, paarse olives de Nice) blaadjes verse basilicum handje uitgelekte kappertjes 8 eetlepels olijfolie 2 eetlepels azijn 1 teen knoflook, gehakt ...

Chocoladeflensjes met mangoijs en witte chocolade saus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocoladeflensjes-met-mangoijs-en-witte-chocolade-saus

... Chocoladeflensjes met mangoijs en witte chocolade saus - Klop de eieren los met de vanille suiker en cacao poeder en voeg de melk toe. Zeef de bloem bij de eieren en melk zo dat je geen klonters krijgt en meng alles goed. Laat de pan warm worden en voeg er een beetje ...

Witloof op z'n Brabants | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-op-zn-brabants

... n Brabants - Stoom de witloofstronkjes gaar gedurende 5 minuten op 120 graden en kruid ze met peper, zout en nootmuskaat. Kook de eieren hard, haal het geel uit het wit en hak apart. Neem het vocht van het witloof, smelt er de boter in, voeg er de eieren en de gehakte peterselie a ...

Lasagne met courgette, eieren en mozzarella - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/lasagne-courgette-eieren-mozzarella

... Lasagne met courgette, eieren en mozzarella 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 16 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 2 eetlepels olie 500 g courgette, in plakken 1 pakje Honig Mix voor Lasagnesaus 500 ...

Recept voor Ovenschotel van groenten met warme feta | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/ovenschotel-van-groenten-met-warme-feta/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 80 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 2 el Solo vloeibaar Toevoegen 2 teentjes knoflook fijngehakt Toevoegen 1 ui fijngesnipperd Toevoegen ...

Jeroen Meus - Spiesje met merguez, kip, prei en verse samuraisaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spiesje-met-merguez-kip-prei-en-verse-samuraisaus

... ook. Meng alles (met je handen) en laat de kip in alle rust marineren.Snijd de merguezworsten in stukjes.De samuraisaus Scheid de eieren. Doe enkel de eierdooiers in een diepe mengbeker en klop ze even los.Doe er het water, de rode wijnazijn en het citroensap bij.Voeg de mosterd en de tomatenpuree toe.Plaats de staafmixer in de pot en schenk de olie in een straaltje bij het mengsel. Beweeg de staafmixer op en neer tot je een pittige mayonaise krijgt.Breng de saus verder op smaak met sambal en een snuif zout.Afwerken en serveren Prik op elk satéstokje een stuk ui, merguezworst, prei en kip.Gril de spiesjes op de barbecue. Serveer ze met de huisgemaakte samuraisaus om in te dippen. ...

Paling met peterselie en look | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/paling-met-peterselie-en-look

... Paling met peterselie en look - Paling is een ware delicatesse. Sofie maakt er een super gerechtje van: paling op provençaalse wijze.  Spoel de paling grondig. Kruid de paling met peper en zout. Bak de paling daarna 10 minuten in arachideolie. Blus met witte wijn. ...

Jeroen Meus - Croque Bolognese - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/croque-bolognese

... Croque Bolognese - Dit is een gastronomische croque met echte bolognesesaus op basis van gehakt, tomaat en witte wijn. Een taverneklassieker die je perfect kunt serveren als stevige lunch of avondmaaltijd. - De bolognesesaus Verwarm de oven voor tot 160 °C.Pel de ui ...

Huevos rancheros - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/ei/meer-ei/huevos-rancheros

... iënten 100 g spekreepjes 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 1 eetlepel Mexicaanse kruiden 1 blikje tomaatstukjes 4 eieren 4 eetlepels olie 4 kleine maïs- of bloemtortilla's 2 eetlepels koriander of peterselie, fijngehakt Bereiden Bak de spekreepjes in een hapjespan zachtjes uit. Bak de ui en de knoflook al omscheppend met het spek mee. Schep de Mexicaanse kruiden en de tomaatstukjes met vocht erdoor. Laat het geheel ca. 10 minuten zachtjes sudderen. ...

Recepten - Aardappel- en groentepapillot

http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappel--en-groentepapillot

... Bereidingswijze Was de ongeschilde aardappelen en vierendeel ze. Snijd de paprika in blokjes (0,5 x 0,5 cm), snipper de knoflook fijn en snijd de uien in ringen. Meng de aardappelen met de uien, de paprikablokjes, de kerstomaten en de knoflook. Breng op smaak met peper, ...