Jeroen Meus - Curry van groene groenten met noedels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/curry-van-groene-groenten-met-noedels

... e groenten met noedels - Er zijn zoveel manieren om de broodnodige groenten met plezier naar binnen te lepelen. Deze vegetarische curryschotel is er alvast één met een dosis pit en populaire oosterse smaken. Je kunt deze maaltijd perfect bereiden in de wok. Wie geen roerbakpan bez ...

Jeroen Meus - Witloofsoep met curry en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofsoep-met-curry-en-gerookte-zalm

... Witloofsoep met curry en gerookte zalm - Vaak gaan we een beetje te conservatief om met ons wereldberoemde witloof. Deze groente is heel geschikt om eens verrassend mee uit de hoek te komen. Neem nu deze soep, waarin jeroen onze Belgische trots combineert met een vleugje ...

Jeroen Meus - Salade met scampi, appel en curry - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-scampi-appel-en-curry

... Salade met scampi, appel en curry - Wellicht is dit een voorgerechtje met een ouderwetse flair. Eén ding staat vast: de frisse salade met appel en versgebakken scampi is een smakelijk voorgerecht dat in geen tijd klaar is. Let er wel op dat je dit meteen serveert. ...

Jeroen Meus - Thaise curry met rundvlees, broccoli en aubergine - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-curry-met-rundvlees-broccoli-en-aubergine

... Thaise curry met rundvlees, broccoli en aubergine - ’t Is tijd om je wok nog eens op te diepen. jeroen bereidt een heel eenvoudige Thaise schotel met reepjes rundvlees en verse groenten. Een schep rode currypasta zorgt voor de kruidige aroma’s en romige ...

Jeroen Meus - Gele curry met hondshaai, groenten en wilde rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gele-curry-met-hondshaai-groenten-en-wilde-rijst

... Gele curry met hondshaai, groenten en wilde rijst - Zet eens hondshaai op het menu en je zal snel overtuigd zijn dat dit een perfect stukje vis is om allerhande lekkere bereidingen mee klaar te maken. Het visvlees is stevig en dus zeer geschikt om het te garen in een ...

Dhal curry (Indiase splitlinzen curry) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/dhal-curry/

... Dhal curry (Indiase splitlinzen curry) Dhal curry is een Indiase curry gemaakt met splitlinzen. Het is een traditionele curry die al eeuwenlang wordt gegeten. Hij is door de splitlinzen gelig van kleur, volledig vegetarisch en zelfs veganistisch en heel erg voedzaam. ...

Jeroen Meus - Gebakken zeebaars met groene curry, boksoi en sesamrijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-zeebaars-met-groene-curry-boksoi-en-sesamrijst

... Gebakken zeebaars met groene curry, boksoi en sesamrijst - ‘Boksoi’ klinkt wellicht als Chinees in de oren, maar het is een kleine broertje van de paksoi, een Oosterse open kool met groene bladeren en witte stelen. Wie de boksoi niet op de kop kan tikken ...

Sas Kookt!: Zalmburgers met curry

http://saskookt.blogspot.be/2013/01/zalmburgers-met-curry.html

... Zalmburgers met curry Het idee komt van jeroen Meus, maar wegens gebrek aan mosterd en ei heb ik er mijn eigen versie van gemaakt: zalmburgers met curry. Het was heel lekker, maar een eitje erdoor zou het misschien net iets smeuïger gemaakt hebben. Dit heb je nodig ...

Baingan Masala Curry (Indiase Aubergine Curry) recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/baingan-masala-curry-indiase-aubergine-curry/

... Om te laten zien hoe verrassend veelzijdig de Nederlandse aubergine is, gingen wij dit keer aan de slag om een heerlijke Indiase curry te maken. Een Indiase aubergine curry met aardappelen om precies te zijn, ook wel Baingan Masala curry genoemd. De curry is goed van smaak door de masala kruiden. Deze kruiden kennen wij maar goed genoeg, omdat er ook vaak in de Surinaamse keuken mee wordt gekookt. Daarnaast is deze maaltijd vegetarisch en erg voedzaam doordat aubergines erg vezelrijk zijn. Dit klinkt toch allemaal geweldig lekker en het beloofd veel goeds. Wij zouden zeggen, ga er snel mee aan de slag! Bereiding van de Baingan Masala curry Schil en was de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook deze 10 minuten in heet water. Giet dan het water af en laat de aardappelen wachten tot ze worden gebruikt. Zet een grote wokpan met een beetje wokolie op het vuur. Snipper het uitje fijn en pers de knoflook uit. Weeg alle kruiden af (behalve de vers ...

Vegetarische curry met kikkererwten en paprika | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/vegetarische-curry/

... Vegetarische curry Duik de keuken in en maak een vegetarische curry met kikkererwten, paprika en tomaat. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Snipper de ui en snijd de paprika en tomaten in stukjes. Verwarm een beetje olie in een diepe pan en voeg ...