Jeroen Meus - Frangipanewafeltjes met aardbeien en slagroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frangipanewafeltjes-met-aardbeien-en-slagroom

... Frangipanewafeltjes met aardbeien en slagroom - Bij Jeroens oma werden versgebakken wafeltjes bewaard in een schatkist van blik, verstopt in een keukenkast van formica. Op tijd en stond ging de doos open en mochten de Meus-boys genieten van zo’n ‘bewaarwafeltj ...

Jeroen Meus - Flantaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/flantaart

... Flantaart - De flantaart is een vertrouwd gezicht in het uitstalraam van quasi elke bakker. Het is een klassiek stuk gebak zonder pretentie. Vooral de afdruk van het taartrooster is herkenbaar, want zo’n flantaart laat je nu eenmaal ondersteboven afkoelen. Voor wie de ...

Jeroen Meus - Coupes met limoencrème, ananas en piña colada-granité - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/coupes-met-limoencreme-ananas-en-pina-colada-granite

... Coupes met limoencrème, ananas en piña colada-granité - Dit ananasdessert combineert fijn vers fruit met een romige limoencrème en schaafijs met de allures van een exotische cocktail. ’t Is een combinatie van frisse fruitzuren en zoetigheid. Het dessert is helemaal ...

Chocolade tompoes, French Coffee en vanille-kirsch truffels | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocolade-tompoes-french-coffee-en-vanille-kirsch-truffels

... Chocolade tompoes, French Coffee en vanille-kirsch truffels - Goed weekend met Willy Sommers. Willy is een zoetebekje. Een chocolade tompoes, echte truffels met vanille en kirsch en een French Coffee, dat is puur genieten. Voor de tompoezen. Leg het bladerdeeg op bakpapier ...

Jeroen Meus - Vanillecrème met rabarbercompote en havermoutcrumble - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillecreme-met-rabarbercompote-en-havermoutcrumble

... Vanillecrème met rabarbercompote en havermoutcrumble - Een geslaagd dessert bevat een slimme verzameling van smaken én texturen. De zoetzure rabarbercompote past perfect bij de romige vanillecrème. En de zacht-krokante kruimels havermoutcrumble zorgen voor een welkome portie ...

Jeroen Meus - Vanillebavarois met mango en volkoren koekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillebavarois-met-mango-en-volkoren-koekjes

... Vanillebavarois met mango en volkoren koekjes - Een bavaroistaart maken is veel gemakkelijker dan je denkt. Neem er wel de tijd voor want je hoort in stappen te werken. De taartbodem, de vanillepudding én de afgewerkte bavarois hebben de tijd nodig om op te stijven. Jeroen ...

Uit de keuken van Levine: Kaneelbroodjes (2)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/09/kaneelbroodjes-2.html

... fkoelen - het lekkerst. Invriezen - zonder glazuur - gaat ook prima. Ook heel lekker om te gebruiken in dit overheerlijke toetje: broodpudding.Kaneelbroodjes Recept printen Deeg:550 gram tarwebloem10 gram droge gist50 gram suiker10 gram zout240 gram (volle) melk, lauwwarm125 gram zachte ongezouten boter2 grote eieren, losgeklopt60 gram krenten60 gram rozijnen Vulling:60 ...