Resultaten voor bouillon van langoustine koppen
Rijstsoep met kip (Chao ga) | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/rijstsoep-met-kip-chao-ga
... Rijstsoep met kip (Chao ga) - Breng de kippenbouillon aan de kook. Pocheer de kipfilets en kippenbouten in 15 minuten gaar. Verwijder uit de bouillon en houd apart. Doe de olie in een kookpot, fruit knoflook, sjalot, gember en rijst op een zacht vuur. Roer goed door elkaar ...
Thaise hotpot met scampi, noedels en kip | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/thaise-hotpot-met-scampi-noedels-en-kip
... en met het vinden van de ingrediënten? Ga eens naar de Aziatische supermarkten in Leuven, Antwerpen, Kortrijk, Gent, ... Maak de bouillon. Breng water aan de kook met het visafval. Kneus het citroengras. Schil en snij de gember in stukjes. Kneus de look. Verwijder de zaadlijsten uit de chilipeper. Snij in stukken. Snij een vierde van de ananas. Schil en snij in stukken. Voeg alle deze smaakmakers samen met de rietsuiker, de twee soorten basilicum, de gedroogde garnalen en tamarinde past ...
Recept voor zeetong in witte wijnsaus | njam!
http://www.njam.tv/recepten/zeetong-witte-wijnsaus
... bereiden: maak de bouillon: Beboter een pan en zet op een zacht vuur. Laat de boter smelten maar niet bruin worden. Leg op de bodem van de pan een laagje groenten en een paar schijfjes citroen. Leg hier een laagje visgraten op. Blijf laagjes maken tot alle ingrediënten ...
Rammenasspaghetti met grijze garnalen en kruiden uit de tuin | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/rammenasspaghetti-met-grijze-garnalen-en-kruiden-uit-de-tuin
... grijze garnalen en kruiden uit de tuin - Pel de grijze garnalen, hou ze gekoeld tot gebruik en maak van de schalen en koppen een bouillon door ze op te zetten met een takje tijm, laurier en 1 liter water (kan vervangen worden door een visbouillonblokje). Breng aan de kook en laat geduren ...
Jeroen Meus - Gegrilde gamba's met limoen srirachaboter en bloemkool - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-gambas-met-limoen-srirachaboter-en-bloemkool
... en couscous Doe het water in een kookpot. Leg er de gepelde knoflook in en doe er het sap van de limoen bij.Doe het blokje groentebouillon, de rozemarijn, de laurier en de stengels van de koriander in het water.Kruid met kurkumapoeder, komijnpoeder en ras-el-hanout.Breng het water met alle aromaten aan de kook.Pel de gamba’s maar laat de koppen zitten. Verwijder het darmkanaal. Doe de schalen bij de bouillon. Laat op een laag vuur trekken.Giet de bouillon door een zeef. Giet 250 ml van de warme bouillon over de couscous (deze hoeveelheid geldt voor 250 g couscous). Laat de couscous wellen.Kruid de gamba’s met peper en zout. Sprenkel er wat olijfolie over.Gril de gamba’s op de barbecue. Smelt er op het einde wat van de limoen/srirachaboter op.Afwerken en serveren Serveer de gamba’s met de couscous en de limoen/srirachaboter. ...
https://koken.vtm.be/recept/hartige-havermout
... Hartige havermout - Bereid de havermout met het water volgens de aanwijzingen op het pak. Doe de pap in een kommetje, rasp er de cheddar over en overgiet met een straaltje olijfolie. Kruid met peper en zout. Ingrediënten 1 kop havermout 2 koppen water 50 gr gerijpte cheddar ...
Recept voor ossobuco met risotto | njam!
http://www.njam.tv/recepten/ossobuco-met-risotto
... en stoof enkele minuten zacht aan. Blus met witte wijn en voeg de kerstomaten toe, kruid af met zout en peper. Voeg de kruiden en bouillon toe en zet het deksel op de pan. Breng aan de kook en laat enkele minuten stoven. Schep de ossobucco over in een ovenschaal en zet 45 minuten in de voorverwarmde oven. Keer het vlees na 30 minuten om. maak de risotto: Stoof de ui glazig aan in olijfolie, roer de risottorijst erdoor en blus met witte wijn. Voeg saffraan toe en doe er een scheutje bouillon bij. Roer de rijst om tot het vocht is opgenomen en doe ...
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kort-gebakken-langoustines-met-krokante-groentjes-broodcroutons-en
... Kort gebakken langoustines met krokante groentjes, broodcroûtons en specerijenolie - Pel de langoustines. Snij de sjalot, paprika, look, courgette en gember in brunoise. Stoof de groentjes krokant aan en kruid met grof zout. Doe de curry bij de olie en roer. Bak de l ...
https://koken.vtm.be/recept/gepocheerd-hoeve-ei-met-handgepelde-grijze-garnalen-schuim-van-aardappel-wintertruffel-en
... Gepocheerd hoeve-ei met handgepelde grijze garnalen, schuim van aardappel, wintertruffel en olie van garnaal - Pocheer de hoeve-eitjes op lage temperatuur gedurende 1 uur op 64°C in de schaal. Je kan het ei ook traditioneel pocheren, gedurende 3 à 4 minuten in water ...
Thaise gazpacho met garnaaltjes en avocado | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/thaise-gazpacho-met-garnaaltjes-en-avocado
... tueel bij met limoensap, vissaus, zout, peper en sambal. Voor de garnituur: pel de garnalen. De koppen kan je invriezen voor een bouillon. Snij koriander fijn. Snij citroengrasstengels en kerstomaatjes in twee. Snij ook het vruchtvlees van de avocado in twee. Verwijder de pit. Snij het vruchtvlees in partjes. Besprenkel eventueel met limoensap. Serveer de soep ijskoud met de garnituren (kerstomaatjes, avocado, citroengras, kokosroom, koriander, garnalen) in aparte kommetjes. Smakelijk. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...