Recepten - Gevulde aardappeltjes met warmgerookte zalm en zure room

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gevulde_aardappeltjes_met_warmgerookte_zalm_en_zure_room

... Bereidingswijze Gaar de aardappelen in de microgolfoven (6 min op 600 Watt). Snijd de hoedjes eraf en hol ze uit met een lepel.  Plet tot aardappelpuree en meng met de fijngesneden zalm, de fijngehakte dille, de boter en de helft van de zure room. Breng op smaak met peper ...

Puree met garnaal, zure room en gefriteerde bieslook | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/puree-met-garnaal-zure-room-en-gefriteerde-bieslook

... Puree met garnaal, zure room en gefriteerde bieslook - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet ze af en pureer ze. Voeg er de boter en de melk, het ei en wat muskaatnoot bij. Schik in diepe borden elk een goeie lepel puree, strooi daarover de garnaaltjes. ...

Pitabrood met dip van zure room, hazelnoot en olijven

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/geroosterd-pitabrood-met-dip-van-zure-room-hazelnoot-en-olijven

... Geroosterd pitabrood met dip van zure room, hazelnoot en olijven - Geroosterd pitabrood met dip van zure room, hazelnoot en olijven - Rooster de hazelnoten in een pan met anti-kleeflaag zonder vetstof tot ze lichtjes kleuren en knapperig worden. Hak ze grof.Ontpit de olijven. ...

Aardappelpannenkoekjes met zure room en kaviaar | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappelpannenkoekjes-met-zure-room-en-kaviaar

... Aardappelpannenkoekjes met zure room en kaviaar - Kook de aardappelen gaar, giet ze af en zorg dat er geen water meer in zit. Pureer heel fijn, kruid met peper en zout. Voeg het eitje toe, dan de room (zorg dat de puree niet te nat wordt). Roer de puree luchtig met een klopper. ...

Jeroen Meus - Varkenshaasje in bladerdeeg met sjalottensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenshaasje-in-bladerdeeg-met-sjalottensaus

... Varkenshaasje in bladerdeeg met sjalottensaus - Dit gerecht wordt opgedragen aan Jasper Horsting. Zijn lievelingskost was Beef Wellington met een Mediterraanse twist overgoten met een heerlijke ajuinsaus. Vandaar dit heerlijke recept!  - Kook de spinazie ...

Rauwe zalm met zure room en bieslook | VTM Koken

https://koken.vtm.be/overkoken/recept/rauwe-zalm-met-zure-room-en-bieslook

... Rauwe zalm met zure room en bieslook - Snij de zalm in mooie blokjes en wrijf in met olijfolie en kruid met peper en zout. Aan de zure room voeg je fijngesneden bieslook toe en het sap van een halve limoen. Afkruiden met peper en zout en meng goed. Ingrediënten 300 gr rauwe ...

Gerookte paling met rode biet en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gerookte-paling-met-rode-biet-en-zure-room

... Gerookte paling met rode biet en zure room - Vinaigrette Meng het rodebietensap met de olijfolie, de azijn en de sjalot en kruid met peper en zout. zure room Kruid de zure room met peper en zout. Bieten Snijd de gekookte biet in vierkante blokjes en snijd de rauwe biet in ...

Gestoomd fruit met zure room | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomd-fruit-met-zure-room

... Gestoomd fruit met zure room - Snijd het hard fruit in gelijke blokjes, zet ze onder in wijn, voeg er de vanille aan toe en wat suiker. Plaats het geheel in de oven gedurende 1 minuut op 100 graden. Voeg de suiker, de balsamicoazijn en de peper toe aan de zure room. Schik ...

Boterham met zure haring, rode biet en appel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/boterham-met-zure-haring-rode-biet-en-appel

... Boterham met zure haring, rode biet en appel - Suikervrij én gezond koken hoeft niet altijd slecht te zijn.Tip: 70g per snede Schil en rasp de rode biet en appel. Doe in een mengkom. Snijd de augurken in kleine blokjes en voeg toe. Snipper de dille en bieslook fijn en voeg ...

Oesters met kaviaarroom | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-met-kaviaarroom

... Oesters met kaviaarroom - Open de oesters, maak ze los, schik ze op een ovenplaat. Hou ze recht door middel van grof zout of zeewier zodat ze hun sap niet verliezen. Zet de oesters gedurende 5 minuten in een oven van 180°C. Meng de zure room met de azijn, kaviaar en bieslook. ...