Eenvoudige chocoladetaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eenvoudige-chocoladetaart

... Bereiding Scheid het wit en het geel van het ei in 2 aparte kommen. Doe de helft van de bloemsuiker bij het eigeel en klop dit goed op tot het schuimig is (wit kloppen). Zet een kookpotje op een laag vuur en smelt al roerend de boter samen met de chocolade. Mix ondertussen ...

Hartige taart met courgette | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/hartige-taart-met-courgette/

... Hartige taart met courgette Een lekkere hartige taart met courgette en feta. Super lekker en zo klaar! Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een (spring)vorm in met olie of boter. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Rasp de courgette met een rasp. Giet een scheutje ...

Taart van crème brûlée | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/taart-van-creme-brulee

... taart van crème brûlée - Doe het zanddeeg met het papier in een lage taartvorm. Prik er gaatjes in en strooi er droge bonen, erwten of kikkererwten overheen. Bak gedurende 20 minuten op 180° C. Klop de eidooiers samen met de suiker tot een witte massa. Warm de room ...

Sofies Feestmaand: Heerlijke chocoladetaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-heerlijke-chocoladetaart

... Bereiding Verwarm de oven voor op 175 graden. Smelt de chocolade en de boter au bain-marie.  Doe de eieren in een kom. Klop ze op, voeg de suiker toe en klop verder. Meng de chocolade met een spatel onder de eieren.  Spatel het amandelpoeder onder het beslag.  Meng ...

Chocoladetaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocoladetaart-0

... Chocoladetaart - Scheid het wit en het geel van het ei in 2 aparte kommen. Doe de helft van de bloemsuiker bij het eigeel en klop dit goed op tot het schuimig is (wit kloppen). Zet een kookpotje op een laag vuur en smelt al roerend de boter samen met de chocolade. Mix ...

Jeroen Meus - Open ravioli met verse langoustines - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/open-ravioli-met-verse-langoustines

... t van de venkel en doe alle groenten in de pot. Bewaar de rest van de venkel voor straks. 6. Roer regelmatig in de basis voor een bisque van langoustines. Laat alles ruim 5 minuten bakken. 7. Voeg de blaadjes limoenblad en laurier toe. Doe ook de takjes tijm en het steranijs toe aan de pot. 8. Schep de tomatenpuree in de stoofpot, roer en laat de rauwe smaak er even uitbakken. 9. Schenk de cognac in de pot en laat het straf vocht bijna volledig wegkoken. 10. Schenk vervolgens de witte wijn erbij, samen met wat water. Laat de ‘bisque’ van langoustines nog 10 minuten pruttelen. 11. Schep de bisque in een stevige zeef en druk er de laatste druppels smaak uit met de bolle zijde van een (pol)lepel. 12. Verwijder het taaie hart van de rest van de venkel. Snij het stuk groente in fijne plakjes van een paar millimeter dik. Gebruik eventueel een mandoline. 13. Pluk tussendoor de blaadjes lamsoor schoon. Verwijder het grootste deel van de steel van elk blad. Spoel de blaadjes in water. 14. Schenk een scheutje olijfolie in een pan op een matig vuur. 15. Bak de plakjes venkel kort. Voeg ook de blaadjes lamsoor toe en geef ook deze groente nog een korte bakbeurt. 16. Kruid de groente met een beetje peper van de molen. Door de zilte lamsoren is zout vermoedelijk overbodig. 17. Gebruik een metalen ring om uit elk lasagnevel rondjes uit te steken. 18. Breng een pot met water aan de kook en voeg een snuif zout toe. Zet het vuur uit en leg de rondjes la ...

Hartige taart met broccoli en bleekselderij - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/hartige-taart/hartige-taart-broccoli-bleekselderij

... Hartige taart met broccoli en bleekselderij 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 11 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 5 plakjes deeg voor hartige taart, ontdooid 3 stengels bleekselderij, ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/05/tomaten-tarte-tatin.html

... Tarte tatin wordt klassiek met appel gemaakt, en toch vind je hier enkel al een versie met witloof en wordt deze met tomaten gemaakt. Strikt genomen zijn tomaten ook fruit, maar deze taart is wel degelijk hartig. En ziet er bovendien echt supermooi uit. Lijkt me ideaal ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/05/tomaten-tarte-tatin.html

... Tarte tatin wordt klassiek met appel gemaakt, en toch vind je hier enkel al een versie met witloof en wordt deze met tomaten gemaakt. Strikt genomen zijn tomaten ook fruit, maar deze taart is wel degelijk hartig. En ziet er bovendien echt supermooi uit. Lijkt me ideaal ...

Jeroen Meus - Frangipanetaart met pistache en rabarbercompote - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frangipanetaart-met-pistache-en-rabarbercompote

... Frangipanetaart met pistache en rabarbercompote - Jeroen houdt wel van een taart die een beetje aan cake doet denken. Deze frangipanetaart bijvoorbeeld waarin hij amandelen en pistaches gebruikt. - Verwarm de oven voor tot 175 °C. Vet de taartvorm in met boter ...