Resultaten voor bakken met jeroen meus
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chipolata-met-puree-van-witte-bonen-waterkers-en-gekonfijte-sjalotten
... hipolata met puree van witte bonen, waterkers en gekonfijte sjalotten - De keuken van Dagelijkse kost vult zich met de geur van gebakken chipolata’s. jeroen serveert de worst met een smeuïge puree van witte bonen en in rode wijn gekonfijte sjalotten. Voeg ...
Koekjes bakken: Peanut Butter Cookies | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/koekjes-bakken-peanut-butter-cookies
... Koekjes bakken: Peanut Butter Cookies - Verwarm de oven voor op 180 graden. Hak de noten fijn. Meng alles voor het deeg. Meng met de noten Laat opstijven in de frigo onder folie. Schep bolletjes op bakpapier. Duw plat. Strooi er wat brokjes chocolade over. Bak 12 à ...
Jeroen Meus - Bechamelsaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bechamelsaus
... Bechamelsaus - Zo maak je de enige echte ‘bloemkoolsaus’! - 0. Start met stap 1: het maken van een roux. De basisbereiding vind je hier. 1. Schenk de koude melk bij de geurige roux. Blijf geduldig doorroeren met een garde tot de saus pruttelt en bindt tot ...
Uit de keuken van Levine: Workshop brood bakken: nieuwe data in oktober, november en december
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/10/workshop-brood-bakken-nieuwe-data-in.html
... Workshop brood bakken: nieuwe data in oktober, november en december In mijn vorige bericht schreef ik dat ik vanaf oktober nog meer tijd heb voor Uit de keuken van Levine en dat betekent dat ik ook meer tijd heb voor het geven van workshops.In het overzicht staan dan ...
Uit de keuken van Levine: Nieuwe data workshops brood bakken
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/06/nieuwe-data-workshops-brood-bakken.html
... Nieuwe data workshops brood bakken Ja, ze zijn er weer ............. Klik hier voor een overzicht van de nieuwe data voor de verschillende workshops brood bakken tot en met de 2e helft van oktober 2012. Ook alle verdere informatie en de algemene voorwaarden zijn daar ...
Jeroen Meus - Zwarte pens met appel/pruimenmoes en gekookte aardappel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zwarte-pens-met-appelpruimenmoes-en-gekookte-aardappel
... Zwarte pens met appel/pruimenmoes en gekookte aardappel - Dit is Dagelijkse kost om oprecht gelukkig van te worden: worst met een gekookt patatje en appelmoes. Geen wonder dat dit bord regelmatig op tafel verschijnt ten huize Meus. Bij jou ook? - Haal de pensen ...
Jeroen Meus - Frietjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frietjes
... Frietjes - De Belgische topklassieker. jeroen geeft je de sleutel voor de perfecte goudgele friet. - 0. Schil de aardappelen en snij ze met de hand in gelijkvormige frieten. Ze hoeven niet te dun te zijn: een ideale Belgische friet is 13 mm dik. 1. Was de frieten niet, ...
Jeroen Meus - Rog met kappertjes en peterselie-aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-kappertjes-en-peterselie-aardappelen
... vier minuten aan elke zijde). Vermijd dat de boter verbrandt door af en toe een klontje boter toe te voegen. 3. Schep tijdens het bakken regelmatig wat braadvet over de roggenvleugels, zodat de vis voldoende sappig blijft. 4. Versnipper de krulpeterselie. De steeltjes gebruik je niet. 5. Smelt een klontje boter in een pot en laat de aardappelen er zachtjes in bakken. 6. Haal de gebakken vis uit de pan en hou deze warm. In diezelfde pan bereiden we nu de saus. Smelt een klont boter en voeg er de kappertjes aan toe. Blus de pan met het sap van een citroen. 7. Meng de verse peterselie onder de aardappelen. 8. Serveer de roggenvleugel met enkele aardappeltjes en schep er een lepel saus overheen. ...
https://koken.vtm.be/recept/rosbief-bakken
... Rosbief bakken - Smelt de vetstof hazelnootbruin op een halfzacht vuurtje. Kruid het vlees goed, zet het vuur harder en bak het gedurende 2 minuten aan beide kanten. Snijd de sjalotten fijn en voeg ze samen met de tijm en laurier toe. Zet het vuur vervolgens zachter ...
Jeroen Meus - Aardappelpannenkoeken - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelpannenkoeken
... jes goudbruin in één beurt. 5. Gebruik een kleine spatel en draai ze na één tot twee minuten om. Laat de pannenkoekjes verder bakken op een zacht vuur totdat ook de binnenkant gaar is. Controleer het resultaat. (De randjes zijn een stuk sneller gaar en krokant.) ...