Heerlijke ovenschotel: moussaka | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/heerlijke-ovenschotel-moussaka

... Bereiding Snijd de aubergines overlangs in plakjes. Doe 30 centiliter olijfolie in een pan en bak de aubergines tot ze goudbruin zijn. Schik op keukenpapier en laat 30 minuten uitlekken. Bereid ondertussen de tomatensaus en vervang het keukenpapier onder de aubergines in ...

Heerlijke ovenschotel: moussaka | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/heerlijke-ovenschotel-moussaka

... Bereiding Snijd de aubergines overlangs in plakjes. Doe 30 centiliter olijfolie in een pan en bak de aubergines tot ze goudbruin zijn. Schik op keukenpapier en laat 30 minuten uitlekken. Bereid ondertussen de tomatensaus en vervang het keukenpapier onder de aubergines in ...

Eetplezier: Geroosterde aubergines à la Ottolenghi

http://eetplezier.blogspot.be/2012/08/geroosterde-aubergines-la-ottolenghi.html

... Geroosterde aubergines à la Ottolenghi Vandaag was de dag dat ik een nieuwe manier vond om aubergines te bakken. Of nee, correctie, de uitvinding is niet geheel van mezelf, nog beter gezegd: helemaal niet, maar is te danken aan meneer Ottolenghi. Hij is al langere tijd ...

Turkse gevulde aubergines met bulgur en gehakt | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/turkse-gevulde-aubergines-met-bulgur-en-gehakt

... Turkse gevulde aubergines met bulgur en gehakt - Een week lang maken Sofie en Zuhal eenvoudige snelle gerechten om zowel thuis op te eten of mee te nemen naar het werk of school. Voor Op grootmoeders wijze met Zuhal Demir maken ze één van de gerechten uit haar kindertijd: ...

Carolines blog: Auberginerolletjes gevuld met walnoten en granaatappelpitjes

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2016/07/auberginerolletjes-gevuld-met-walnoten.html

... Auberginerolletjes gevuld met walnoten en granaatappelpitjes    Ingrediënten: -  4 grote aubergines - olijfolie - zeezout en zwarte peper Voor de vulling: - 1 grote rode ui - 3 el olijfolie - ½ tl zout (naar smaak) - 100 g geroosterde walnoten, grof gehakt (2 el ac ...

Carolines blog: Auberginerolletjes gevuld met walnoten en granaatappelpitjes

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2016/07/auberginerolletjes-gevuld-met-walnoten.html

... Auberginerolletjes gevuld met walnoten en granaatappelpitjes    Ingrediënten: -  4 grote aubergines - olijfolie - zeezout en zwarte peper Voor de vulling: - 1 grote rode ui - 3 el olijfolie - ½ tl zout (naar smaak) - 100 g geroosterde walnoten, grof gehakt (2 el ac ...

Gegrilde kotelet met zuiderse groenten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegrilde-kotelet-met-zuiderse-groenten

... ijder de zaadjes. Snijd de tomaten in kwartjes en laat ze 20 minuten drogen in een voorverwarmde oven op 120° C.Snijd de aubergines in plakjes bestrooi met wat grof zout en laat 1 uur uitlekken. Snijd de courgettes in schijfjes en vermeng ze met 2 eetlepels olijfolie de knoflook de kruiden en de uitgelekte aubergines. Laat ±1 uur marineren.Rooster ...

Auberginerolletjes met roerei | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/auberginerolletjes-met-roerei

... Auberginerolletjes met roerei - Was de aubergines en snijd ze in de lengte in fijne plakken. Bestrooi ze met zout en laat ze 25 minuten rusten op keukenpapier. Dep ze goed af. Verwarm de oven voor op 180 °C. Pel het teentje knoflook en wrijf ermee over de aubergineplakken. ...

Sichuan-aubergines met biefstuk | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/sichuan-aubergines-met-biefstuk/

... Sichuan-aubergines met biefstuk Sneeuw! Sneeuw en kou en files en Sinterklaas op het dak. Dus moeten er grondstoffelijke happen op tafel komen, bonkig eten met vette jus. Terwijl ik nou juist met dochterlief samen een workshop ‘Chinese home cooking’ heb ...

Gegrilde auberginesoep - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gegrilde-auberginesoep/

... Gegrilde auberginesoep Hebben jullie mijn persoonlijke update gelezen? In deze update vertelde ik dat ik ontslag heb genomen en nu fulltime ondernemer ben! Gelukkig stonden mijn collega's en ik even stil bij mijn laatste werkdag met een gezellige afscheidsborrel én cadeaus. ...