Resultaten voor asperges op vlaamse wijze van jeroen meus
Jeroen Meus - Varkensschenkel op Luikse wijze - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensschenkel-op-luikse-wijze
... Varkensschenkel op Luikse wijze - Ossobuco wordt normaal gemaakt met kalfsschenkels. Maar voor deze typisch Belgische bereiding gebruikt Jeroen varkensschenkels, bier en Luikse stroop. Alle smaken zitten erin: het zoete van de stroop en de suiker, het zuur van de ...
https://koken.vtm.be/recept/vlaamse-couscous
... n gaar in licht gezouten water. Maak de gierst los en laat afkoelen. Snijd de tomaat in stukjes en verwijder de zaadjes. Schil de asperges, snijd ze in stukken en kook ze beetgaar in licht gezouten water. Voeg de aspergekopjes pas aan het einde van de kooktijd toe want deze zijn sneller gaar. Laat uitlekken en afk ...
Jeroen Meus - Chowder van asperges, prei, mais en gerookte makreel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chowder-van-asperges-prei-mais-en-gerookte-makreel
... Chowder van asperges, prei, mais en gerookte makreel - Een fluweelzachte soep met prei, asperges en gerookte makreel in de hoofdrol. Naar goede gewoonte werkt jeroen deze chowder af met wat room en snippers bieslook. - Spoel de prei onder koud water.Schil de ...
Jeroen Meus - Salade met gelakte hondshaai en gebrande asperges - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-gelakte-hondshaai-en-gebrande-asperges
... Salade met gelakte hondshaai en gebrande asperges - Dit experiment in de keuken van Dagelijkse kost draaide uit tot een heerlijke salade met een Oosterse toets. Deze klassieke Japanse bereiding wordt vaak gebruikt om paling te lakken. jeroen kiest deze keer voor hondshaai. ...
Jeroen Meus - Bloemkoolsoep op Oosterse wijze - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkoolsoep-op-oosterse-wijze
... Bloemkoolsoep op Oosterse wijze - Met typisch Belgische bloemkolen maakt jeroen een Oosterse soep. De exotiek is voornamelijk te danken aan een flinke lepel gele currypasta en flink wat kokosmelk. Wie als basis groentebouillon gebruikt en de vissaus vervangt door sojasaus, ...
Jeroen Meus - Caesarsalade met asperges - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/caesarsalade-met-asperges
... Caesarsalade met asperges - De caesarsalade is zo’n beetje de keizer onder de salades. Voor dit recept laten we de kip op stok en werken we met ventresca of buikspek, het beste deel van de tonijn. Zo krijgt deze Amerikaanse klassieker een mooi Spaans kleurtje. - Vul ...
Jeroen Meus - Pasta carbonara met asperges en verse erwtjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-carbonara-met-asperges-en-verse-erwtjes
... Pasta carbonara met asperges en verse erwtjes - Sus en Roos krijgen elke dinsdagavond alle kleinkinderen op bezoek. Als je kookt voor 25 man moet je het slim aanpakken. jeroen maakt daarom een echte Italiaanse klassieker in een zomerse versie: pasta carbonara ...
Jeroen Meus - Rucolasalade met rode linzen, asperges en gedroogde ham - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rucolasalade-met-rode-linzen-asperges-en-gedroogde-ham
... Rucolasalade met rode linzen, asperges en gedroogde ham - Ze worden ook wel ‘wit goud’ genoemd – heerlijke witte asperges van bij ons uit volle grond. Ze hebben niet veel extra nodig om er een geweldig gerecht van te maken. Jeroen bereidt een eenvoudige ...
Jeroen Meus - Pot-au-feu met zilveruitjes, asperges, erwtjes en chorizo - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pot-au-feu-met-zilveruitjes-asperges-erwtjes-en-chorizo
... Pot-au-feu met zilveruitjes, asperges, erwtjes en chorizo - Een heerlijke stoofpot met alleen maar fantastische ingrediënten. De zoete smaak van zilveruitjes en asperges in perfecte harmonie met de pittige chorizo. Opscheppen maar! - Zet de zilveruitjes onder heet ...
Jeroen Meus - Lamsbout met gegrilde groene asperges - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsbout-met-gegrilde-groene-asperges
... Lamsbout met gegrilde groene asperges - Lamsbout is het meest smaakvolle stuk van het lam en past perfect bij een zomerse barbecue. jeroen doet het op z’n Flintstones vandaag. Hij laat de bout langzaam garen in een saus van groenten en aardappelen, en ...