Resultaten voor aperitief op basis van wortegemse

Jeroen Meus - Het Nationale kerstmenu - Kersthapjes en aperitief - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/het-nationale-kerstmenu-kersthapjes-en-aperitief

... Het Nationale kerstmenu - Kersthapjes en aperitief - Een Moscow Mule, carpaccio van hert, gegratineerde oesters, rauwe oesters en gefrituurde pladijs met dipsausjes: een perfecte start van het kerstdiner! - 0. Vul een glas met ijsblokjes.  1. Giet de wodka in het glas. ...

Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0

... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot je ...

De keuken van Johanna: Witte Meringues

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/10/witte-meringues.html

... Witte Meringues Tussen het bakken en kokkerellen door heb ik even tijd genomen om een plaat met meringues te maken. Voor het recept Vanille Roomijs, waarvan de basis op dit moment in de ijskast staat om af te koelen voor de verdere bereiding, gebruikte ik wel 6 eidooiers. ...

Jeroen Meus - Cappuccino van prei, schelpjes en limoenblad - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cappuccino-van-prei-schelpjes-en-limoenblad

... venusschelpen of kokkels, en het aroma van limoenblad erbij, tover je de soep om in een feestelijk kopje of glaasje voor bij het aperitief of als onderdeel van een hele batterij hapjes in aanloop naar de klok van 12. - 0. Ontdooi een portie groentebouillon of kippenbouillon. Je kan natuurlijk ook verse bouillon maken. 1. Pel de uien, halveer ze en snij ze in grove stukken. 2. Smelt een stevige klont boter in een stoofpot of soepketel. Stoof de snippers ui op ...

Mango lassi (Indiase mango drink) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mango-lassi-indiase-mango-drink/

... Mango lassi (Indiase mango drink) Ik had een flinke doos mango's ontvangen, dus wat maak je dan? O.a. mango lassi! Heb je dus mango's liggen (vers of uit de diepvries), dan is dit drankje een regelrechte aanrader. Op Instagram vroeg ik aan jullie welk recept je wilde zien ...

Carolines blog: Geroosterde aubergines op basis van de voedselzandloper

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/04/geroosterde-aubergines-op-basis-van-de.html

... Geroosterde aubergines op basis van de voedselzandloper Ingrediënten: - 3 dikke aubergines - 1 granaatappel - 1 teentje knoflook, uitgeperst - 1 tl kurkuma - 1 tl gemalen komijn - ½ tl milde paprikapoeder - zwarte peper - 4-5 el extra vergine olijfolie - 75 g blanke ...

Yoghurtijs met rode bessen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/yoghurtijs-met-rode-bessen

... Yoghurtijs met rode bessen - Ijs gemaakt op basis van yoghurt. Op smaak gebracht met rode aalbessen. Eenvoudig receptje met een heerlijk resultaat!  - Rits de aalbessen af en spoel ze.Doe ze samen met de yoghurt in een blender en mix het geheel (u kunt ook het cut ...

Pasta met pompoen » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/pasta-met-pompoen/

... Pasta met pompoen. Guys, seriously! Deze pasta is tha bomb! Een heerlijk smeuïge en creamy pasta zonder room, maar boordevol smaak en oh zo simpel om klaar te maken. Het lijkt misschien wat raar om pasta met pompoen klaar te maken, maar nadat ik laatst gevulde ravioli ...

Recept voor kip in 'n zoutkorst op de bbq met tomatensalsa | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kip-n-zoutkorst-op-de-bbq-met-tomatensalsa

... bereiden: maak de salsa: Zet het schaaltje van de tajine gevuld met een scheutje olijfolie op de bbq. Fruit de sjalot samen met de look en het pepertje. Doe de tomaten erbij en breng op smaak met de oregano en dragon. Laat 20 minuten prutellen op de bbq tot een mooie compote. ...

Jeroen Meus - Wijting met beurre blanc van ansjovis, gebakken witte kool en mosterdaardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wijting-met-beurre-blanc-van-ansjovis-gebakken-witte-kool-en-mosterdaardappelen

... Wijting met beurre blanc van ansjovis, gebakken witte kool en mosterdaardappelen - Wat is er beter dan een lekker stukje gebakken Noordzeevis? Jeroen kiest voor wijting en daarbij serveert hij pittige, geplette aardappelen, gebakken sliertjes witte kool en een rijke saus ...