Groentjes in de wok - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/groentjes-in-de-wok

... Groentjes in de wok By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomaten : 2 fijne groene asperges : 1 bot kool : 1/2 kleine sjalot : 1 pindanooten : 2 el rijstnoedels peperoni : 2 pijpajuin : 1 bot gember ...

Andijvie stamppot met stoofperen, walnoten en vega balletjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/andijvie-stamppot-stoofperen/

... ïsburgers, rode bieten falafeldeeg en vegetarisch 'gehakt'. Ik gebruikte de vegetarische balletjes en maakte er een stamppot met andijvie, stoofperen en walnoten van. Een lekkere combinatie van zachte puree, knapperige noten, zoete peertjes en hartige balletjes. Om het geheel wat extra pit te geven een lepel mosterd door de stamppot. Je kunt de stoofpeertjes zelf maken of kant-en-klaar kopen. Ik kocht ze van het koelschap. Natuurlijk nam ik de proef op de som, hoe vond mijn voormalig carnivore wederhelft het? Uiteraard ging ik voor het verrassingseffect. Dat ging zo: "wat eten we vandaag?" Ik: "stamppot andijvie met stoofpeertjes en gehaktballetjes". Hij: "wat zijn dit voor balletjes, ze zien er anders uit dan normaal?" Ik: "Proef maar gewoon". Maar meneer is niet voor één gat te vangen en gaat op onderzoek uit om te achterhalen wat het toch was met die balletjes. "Ah, ze zijn vegetarisch." Als we eenmaal aan tafel zitten zijn we beiden blij verrast: de balletjes zijn lekker pittig en hebben een fijne bite. Unaniem missen we het vlees totaal niet in dit gerecht! Een leuke variatie, dus voor herhaling vatbaar. Ik ben ook erg benieuwd naar de andere producten van deze lijn. Eet jij elke dag vlees? Mis jij het als je een dag geen vlees eet of juist helemaal niet? Laat het weten in de comments! Instructies Schil de aardappels ...

Bloemkoolsoep met spek en gorgonzola | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bloemkoolsoep-met-spek-en-gorgonzola

... Bloemkoolsoep met spek en gorgonzola - Verdeel de bloemkool in roosjes. Pel en snipper de ui. Snijd de prei fijn. Stoof de ui en de prei in wat olie. Giet er de groentebouillon bij en breng de soep aan de kook. Laat 5 minuten koken. Voeg na 5 minuten de bloemkoolroosjes ...

Oesters op Oostendse wijze - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-op-oostendse-wijze

... Oesters op Oostendse wijze By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: champagne oesters Directions: 1. Open de oesters en maak het vlees los. Vang het sap op. Kook de champagne samen met de azijn, de ...

Konijn à la mama Mauricette | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/konijn-la-mama-mauricette

... lever toe en laat verder sudderen. Haal de lever net voor het serveren uit de pot. Snij fijn, plet en meng onder de saus. Voor de andijvie: snij de sla fijn. Doe in een kom en meng net voor het serveren met mayonaise. Snij wat bieslook fijn en meng onder de sla. Verhit de friteuse op 180°C en bak de kroketjes goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier. Afwerking: serveer de pot met konijn, sla en kroketjes op tafel. Ingrediënten 1 kg kroketjes 1 krop andijvie peper zout mayonaise ½ bot bieslook Voor het konijn 2 uien 1 konijn boter 1 boterham 2 el mosterd een paar takjes tijm 2 blaadjes laurier 4 kruidnagels 75 cl rode wijn 1 el rodebessenconfituur 250 ml bruine fond 1 el azijn ...

Erwtensoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/erwtensoep

... Erwtensoep - Stoof de prei, de aardappelen en de ajuin aan in een beetje boter. Voeg het water toe en doe er de groentebouillon bij en laat het geheel opkoken. Breng in een andere pot water aan de kook en kook de erwtjes gaar gedurende 7 à 8 minuten. Spoel ze onmiddellijk ...

Pittige groentesoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/pittige-groentesoep

... Pittige groentesoep 6 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen VoorgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 1 pakje Honig Juliennesoep 150 g boerensoepgroente 50 g chorizo, in kleine plakjes of stukjes 2 eetlepels bieslook, ...

Looksoep | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/looksoep

... Looksoep - Snijd de ajuin en de look zo fijn mogelijk. Smelt wat boter in een pan. Bak de look en de ajuinen. Kruid met peper en zout. Voeg de bloem toe en meng goed. De bloem zal zorgen voor de binding van de soep. Voeg de groentebouillon toe en roer. Laat koken. Wanneer ...

Recepten - Soep van aardappelen en comté met notenolie

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Soep_van_aardappelen_en_comte_met_notenolie

... Bereidingswijze Schil de aardappelen. Snijd de ui en prei in ringen en hak de selder fijn. Stoof alles glazig in wat boter. Overgiet met de bouillon en breng aan de kook. Voeg de geschilde aardappelen toe en laat 40 minuten koken. Klop ondertussen de room stijf. Doe de ...

Broccolisoep met kaas | In 25-30 minuten klaar! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/broccolisoep-met-kaas/

... Broccolisoep met kaas Broccolisoep: een lekkere en makkelijke soep die ook nog eens snel op tafel staat. Snijd de broccoli in roosjes. Snijd de ui en knoflook in stukjes. Verwarm een beetje boter of olie in een soeppan. Bak de ui en knoflook. Voeg na 2-3 minuten de broccoli, ...