Pittige ajuinsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pittige-ajuinsaus

... Pittige ajuinsaus - Uien fijn snipperen en laten uitzweten in ganzenvet tot ze een goudbruine kleur hebben. Regelmatig roeren. Hoe beter ze uitgestoofd zijn, hoe beter de saus. Kalfsfond toevoegen en tot de helft laten inkoken. Voeg nu toe : een glas droge sherry en het ...

Wraps met kip en krabsticks - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/wraps-kip-krabsticks

... Wraps met kip en krabsticks 6 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HoofdgerechtGevogelteJapans Ingrediënten 1 eetlepel olie 200 g kipfilet, in reepjes 1 zak Tjap Tjoy roerbakgroenten (ca. 400 g) 2 eetlepels Japanse sojasaus ...

Hammousse met rode-bietenscheuten

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/210/hammousse-met-rode-bietenscheuten

... Hammousse met rode-bietenscheuten - Apart en feestelijk voorgerechtje - Snij de ham in reepjes. Week het gelatineblaadje in koud water. Schil en snipper de knoflookteentjes. Rits de blaadjes van de takjes rozemarijn. Schil de ui en snipper hem fijn. Bak de knoflook en de ...

Paté met uiencompote - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/pate/pate-uiencompote

... Paté met uiencompote 2 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen VoorgerechtVleesHollands bevat per portie305 kcal 6 g eiwit 18 g vet 30 g koolhydraten Ingrediënten 1 grote ui, in ringen 4 eetlepels sinaasappelmarmelade ...

Fazant opbakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fazant-opbakken

... Fazant opbakken - Neem een braadpan of braadpot, smelt een weinig boter en schroei de fazant eerst dicht langs de velkant gedurende 5 à 6 minuten. Draai om en laat ook de andere kant mooi bruin bakken gedurende 4 à 5 minuten. Als je er witloof bij wil moet je dit nu ook ...

Fijne botersaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/saus/fijne-botersaus

... Fijne botersaus 1 portie 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen Sauzen / dipsVegetarischFrans Ingrediënten 200 ml medium dry sherry 1 sjalotje, gesnipperd 2 takjes tijm 125 ml slagroom 100 g zachte boter Bereiden Breng in een pan ...

Kabeljauw met prei en creamsherry van Onno Kleyn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/kabeljauw-prei-creamsherry-onno-kleyn

... Kabeljauw met prei en creamsherry van Onno Kleyn 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisFrans Ingrediënten 4 dikke eetlepels boter (of ganzenvet, lekker!) 2 flinke preien, zonder het donkergroen, in zeer ...

Rauwe ham met grapefruitcompote - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/ham/rauwe-ham-grapefruitcompote

... Rauwe ham met grapefruitcompote 2 personen 5 min voorbereiden 3 min bereiden 1 uur wachten waardering7.0obv 3 waarderingen VoorgerechtVleesHollands bevat per portie180 kcal 14 g eiwit 3 g vet 18 g koolhydraten Ingrediënten 2 rode grapefruits ½ eetlepel poedersuiker ...

Wildbouillon met cantharellen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/bouillon/wildbouillon-cantharellen

... Wildbouillon met cantharellen 2 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering6.3obv 10 waarderingen VoorgerechtVleesHollands bevat per portie45 kcal 1 g eiwit 3 g vet 2 g koolhydraten Ingrediënten ½ eetlepel boter ¼ gele paprika, in 2 cm lange ...

Gazpacho | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gazpacho

... Gazpacho - Rooster een handvol amandelen in een pannetje en laat afkoelen. Snij de komkommer, de vleestomaten, de sjalot en de paprika in grove stukken en pureer alles samen met de amandelen, een handvol wit broodkruim, sherry-azijn en olijfolie tot een gladde massa. Voeg ...