Jeroen Meus - Apero spreads met crackers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/apero-spreads-met-crackers

... Apero spreads met crackers - De start van een heerlijke zomeravond onder vrienden of familie kan niet zaliger beginnen dan met deze apero crackers en bijhorende spreads. En voor ieder wat wils: vlees, vis en veggie. Stuk voor stuk heerlijke spreads en ook de ideale ...

Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla

... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot ...

Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje

... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert ...

Kip kerrie quiche met twee soorten kaas - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kip-kerrie-quiche/

... nog wel eens gebruik van een pizza deeg bodem maar dat moet je me vergeven. De vulling voor een quiche bestaat voor namelijk uit 2 ingrediënten, room en eieren . Daar door heen worden groenten , vlees, vis en kaas gedaan . Wat je persoonlijke voorkeur heeft. Wanneer serveer je een quiche? Een quiche kun je serveren als een hoofdmaaltijd maar ook als side dish voor bij je stukje vlees of vis. Quiche hoef je ook niet alleen warm te eten maar je kunt het ook koud serveren en er dan een lekker salade bij doen. Of nog veel leuker je maakt petits quiches die je kunt serveren als hapje bij een borrel of feestje. De veelzijdigheid van de quiche is enorm. Maar de voornaamste reden om voor mij een quiche te maken is wanneer ik restjes in m’n koelkast heb liggen die ik op moet maken . Het is namelijk super gemakkelijk om je rest groenten of vlees en vis door een quiche te d ...

Jeroen Meus - Aperitiefverrassingsbrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aperitiefverrassingsbrood

... Aperitiefverrassingsbrood - Didier groeide op in de bakkerij van zijn ouders en zet de stiel nu voort. Elke dag bakt hij verse broden waarvan hij er een paar aflevert in Jeroens keuken.Jeroen tovert een multigranenbrood om tot een verrassingsbrood gevuld met &l ...

Jeroen Meus - Nage van prei en aardappel met snoekbaars en rivierkreeftjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/nage-van-prei-en-aardappel-met-snoekbaars-en-rivierkreeftjes

... Nage van prei en aardappel met snoekbaars en rivierkreeftjes - Soep met stukjes, lekkere dagelijkse kost! In deze lichte soep met veel groenten komen ook nog twee soorten vis met twee verschillende texturen: snoekbaars en rivierkreeftjes.  - Snijd de uien ...

Jeroen Meus - Zuurkoolschotel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuurkoolschotel-0

... Zuurkoolschotel - Stevige winterkost met typische Oostenrijkse zuurkool. jeroen maakt zijn eigen versie van deze zuurkoolschotel met extra appel en verschillende soorten vlees zoals casselerrib, spiering, gezouten spek en gerookte worst. Een goedgevulde pot die ...

Jeroen Meus - Zuurkoolschotel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuurkoolschotel-0

... Zuurkoolschotel - Stevige winterkost met typische Oostenrijkse zuurkool. jeroen maakt zijn eigen versie van deze zuurkoolschotel met extra appel en verschillende soorten vlees zoals casselerrib, spiering, gezouten spek en gerookte worst. Een goedgevulde pot die ...

Jeroen Meus - Boerenworst met gestoofde boerenkool en mosterdpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boerenworst-met-gestoofde-boerenkool-en-mosterdpuree

... Boerenworst met gestoofde boerenkool en mosterdpuree - Zoek niet verder als je fan bent van rasechte Dagelijkse kost: dit recept moet je gewoon maken! Een lekkere gebakken boerenworst met gestoofde boerenkool en puree met mosterd. Dit is spek voor ...

Pannenkoekjes met spinazie en vier soorten kaas | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/pannenkoekjes-met-spinazie-en-vier-soorten-kaas/

... roerend dik laten worden. Nog twee minuten laten prutten. Zo simpel is bechamelsaus. Voor de vulling van de pannenkoekjes neem je 225 gram goed ontdooide en uitgeknepen diepvriesspinazie. Dat lijkt weinig maar is echt genoeg. Meng de spinazie met 150 gram ricottakaas (of huttenkase of cottage cheese), 150 gram fijngesneden gorgonzola en 60 gram geraspte parmezaan alsmede een paar heel fijngesneden bosuitjes. Vul de pannenkoekjes daarmee en rol ze op. Leg de opgerolde pannenkoekjes naast elkaar in een ovenschaal en doe er 1 bol geraspte of heel dungesneden mozzarella overheen en de bechamelsaus en bestrooi als laatste met nog wat geraspte parmezaan. Zet de schaal in een oven van 200 graden. Na 25 tot 30 minuten is het mooi bruin en bubbelt het. Het allermoeilijkste van dit gerecht is zorgen dat de pannenkoekjes mooi op je bord terecht komen. Ook als bijzonder voorafje (maar dan 2 pannenkoekjes per persoon) altijd weer een succes ! Nou Therese, volgens mij kun je hier erg veel oooohhh’s en aaaaaahhh ...